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順著炭火和肉類的香氣走進店內。
簡單來說,吃東西對於陳籤來說是十分重要的一件事情,所以他對他能吃的往往是格外的下功夫,他喜歡吃地道的東西,比起食材本身的差異,他更喜歡的是從食物中傳來的煙火氣。
而燒烤就是其中一種既複雜又簡單的食物,單論地域而言燒烤的分類絕不只有南北兩派燒烤,陳籤更習慣把其分化出東南,西南,東北,西北四個方向的燒烤派別。
陳籤所在的東南沿海城市所流行的燒烤絕大部分都是以海鮮為主,層出不窮的各類海鮮燒烤,炭烤生蠔、魷魚、蝦、螺等等,口味講求鮮美,用料也大多是蒜蓉為主。
據他了解,西南地區也就是雲貴川地區的燒烤以他們本地的民族特色為主,不只是各類獨特的香料,還有各種奇奇怪怪的食材,各類的昆蟲,節肢動物甚至是動物的牙花兒都是他們在燒烤架上的選擇。陳籤本人曾經去過一次貴陽,他是吃過當地人烤的腦花兒還有烤魚總得來說和他家的差不多,但是那個魚腥草他實在是享受不來,風味過於“獨特”了,讓他無福消受。
而西北地區的燒烤,好像是以各種牛羊肉類為主的肉串燒烤,加上醃料十足,孜然香料的用料十分濃厚,基本都是現切現串現烤的,吃著是十分管飽且有滿足感,但是菜品比較單一,不過在他這邊的xin疆燒烤融合了兩地的特色他感覺還算不錯。
不過要說陳籤最愛的,還要數東北地區的燒烤,沒錯就是那個號稱有著宇宙盡頭的神奇地方,雖是以牛羊肉為主,但花樣繁多,蹄筋、腰子、雞架還有啤酒、花生米、疙瘩湯,是一個煙火氣十足的地方。
和陳籤經常光顧的餃子店一樣,店裡的老闆聽口音也是北方的,帶著一股利落勁兒,這種大大咧咧的買賣人是比較合他的消費心意的,另外店內同是北方的客人點法和他們是有所不同,多是和那位豪爽的老闆直接交流,點的串都是論把的,和他們這種典型的南方人還是大有不同的。
“籤兒,你想吃什麼?”
姜鵬詢問了陳籤的意見,也許是和他一同吃飯的時光導致他十分認可的陳籤的對食物的哲理以及對地道的追求。
“羊肉串、雞架、大筋皮子、你問問有沒有奶盒子,另外我要生蠔、對蝦、腦花兒還有鯽魚。”
陳籤砸砸嘴,說道。
見兩個女孩沒有意見,陳籤鬆了一口氣。
“講究啊,籤兒,你們要喝什麼?喝酒嗎?還是喝什麼?”姜鵬對於吃方面還是很信賴陳籤的選擇,於是轉頭對兩個女孩說道。
“咱倆喝可樂吧,給她們點兩杯奶茶就行。”
陳籤倒是看出這兩人的猶豫,本來這種不太私人場合就不太適合喝酒,如果他和那個非主,不對,張知許的話倒是沒那麼多顧忌。有他這個“外人”在,她們兩個人應該放不太開吧,陳籤是這樣想的,於是就替她們開口了,況且讓女孩子喝酒什麼的,對他來說屬實是一件沒品的事情。
“喝奶茶就行嗎?”
姜鵬看著蘇芮問道。
蘇芮倒是沒什麼意見,倒是江檸不解的看了陳籤一眼然後笑著對姜鵬說好。
“籤兒那就麻煩你去隔壁茶百道跑一趟了,我去點單。”
姜鵬拍了拍陳籤的肩膀,用眼神說道【好好幹!】。
“okok,你倆要喝什麼?”
“我的話,中杯黃金椰椰烏龍芋圓脆脆波,哦對了少冰。”
蘇芮思考了一下,對著陳籤說道。
“你呢?想喝什麼?”
陳籤看著一旁正在把弄頭髮的江檸說道,這場景!勾起了他一些不太好的回憶!
“不知道呢,好像也沒什麼特別想喝,我們一起去吧?我看看再說。”
江檸將雙手比成一個菱形,有些難為情的對陳籤說道。
“也行,對了你和姜鵬說一聲,讓他多加個烤茄子。”
陳籤一邊向外走一邊對蘇芮說道。
“哦可哦可,你們快去。”
蘇芮的聲音從兩人的身後傳來。
陳籤推開玻璃門,等到江檸走出來之後,緩緩的卸去力道,然後默默的跟上前面這個女孩,在人群裡。