乾隆鬥彩器具有器形變化多端、裝飾華麗繁縟、色彩絢麗繽紛的特點。

而將金彩引入鬥彩畫面，也是乾隆鬥彩瓷器的顯著特徵。

除了這些顯著的特徵之外，其實傳世鬥彩器的各種器形，乾隆時期均有，特別是高達五十至七十厘米的大型鬥彩器尤為流行。

除了器型、紋飾，技法也達到空前繁盛的時期。

乾隆鬥彩除釉下青花和釉上五彩結合外，也有釉下青花與釉上粉彩相結合的品種。

當然, 還有釉下青花與五彩、粉彩、琺琅彩等裝飾技法組合在一件器物上的品種，不過，這種組合的裝飾是前所未有的。

除此之外，金彩在乾隆的鬥彩中廣為運用，金彩使乾隆鬥彩顯得更加富麗堂皇。

如果不是還要準備外出去尋寶，陳文哲透過這樣不停的延伸，一直燒製新的瓷器。

比如乾隆大型鬥彩瓷器，再有幾十各種技法融合在一件作品上的瓷器, 這些陳文哲都很有興趣製作。

可惜, 他沒有多少時間，所以就只能是先完成一些簡單的作品。

其中最重要的當然還是人家的定製瓷，看了一眼旁邊的鏤空粉彩大盤，陳文哲搖了搖頭，相比他的興趣製作，這種等級的瓷器，藝術價值就差的太多。

他做的這件大盤，是一件粉彩折枝花果紋鏤空果盤，這是根據國外那色拉盤製作的。

只不過這一件沒有繁複的層層紋飾裝飾，顯得簡潔了不少。

不過，這是粉彩，綠色的花枝，分紅的花果，看起來還是很漂亮的。

製作這樣的粉彩，陳文哲真的是出師了，他隨意創作的一件作品, 都有著大師級的水平。

這大師級，可不是省級自封的大師, 而是真正的國家級大師。

這種東西就算是自封也換不成錢，而能夠換成錢的，就肯定是最頂級的大師工藝。

現在陳文哲就是這種情況，如果不是他的手藝被人認可，又怎麼可能有人追到南越來找他定製瓷器？

就說這件粉彩花果紋鏤空盤，他沒有故意炫技，但是他的一些技藝用出來，還是讓人驚歎。

就算是最簡單的大盤，也能讓人看的嘖嘖稱奇。

不說紋飾，就是器物的胎質也十分不簡單。

大盤，就是大敞口，暴露出來的東西越多，比如胎質的潔白細膩，釉面的潤澤，造型的規整等等。

造型好，規整，盤壁上的鏤空就好，就規整。

盤內壁口沿繪花卉錦地一週，就顯得特別勻稱，甚至是對稱。

盤心幾何紋一圈內繪折枝桃紋，就顯得自然。

盤外口沿繪渦紋一圈，也不會出現變形，更不可能出現筆法錯誤。

而近足處繪夔龍紋，筆意就顯得更加流暢自然。

對於繪製龍鳳紋，現在陳文哲也是專業的。

這種種優勢加在一起，就讓整個大盤上的鏤雕與粉彩紋飾，相互映襯，顯得頗為新穎別緻。

最後在做舊一下，就讓這一件瓷器跟真正的清代粉彩花卉紋大盤相媲美。

只要能堪比清代乾隆粉彩鏤空大盤，那就是最頂級的珍品。

以鏤空的手法，對器物進行裝飾美化，是清代瓷器上常見的。谷懱

特別是清代早期，大量將鏤空技法運用於器物上。