關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第四十五章 酸棗餅

那些舊桌椅雖還是能用,但已經有些搖搖欲墜,蘇卿雲打算將它們拆了做柴火燒飯,現在見胡嬸好像有些想法。

胡嬸訕訕笑著,“我家那張桌子敲敲打打更不經用,雲丫頭要是不要這桌子的話,送給嬸兒吧,便宜賣給我也行啊。”

蘇卿雲留著這桌子也沒用,家裡也不缺柴火,而且胡嬸一家對她家也是挺好的,衝著以前的那幾個紅薯,蘇卿雲二話不說就將桌子抬進了胡嬸的家裡。

胡嬸感激至極,硬是塞給蘇卿雲一大堆的酸棗和紅薯。

蘇卿雲抱著一堆紅薯和酸棗回來也不知道該怎麼加工,暫且晾在院子裡,進屋子檢視蘇言的狀態。

蘇言的燒已經退了很多,意識也清晰許多,嚷嚷著肚子餓,喝了點用靈水煮的清粥又繼續睡著。

蘇卿雲見她狀態好了許多,便心安的到院子裡找些事做,正好可以將胡嬸送的酸棗和紅薯做成小餅乾,給蘇言蘇語做成零嘴。

將酸棗和紅薯分別清洗乾淨,將酸棗倒入鍋裡隔水蒸熟,趁著工夫將紅薯皮去掉。

酸棗蒸至外皮裂開之後撈出來,趁熱將它的外皮掀開,去掉核心撒上白糖,將果肉攪拌均勻,揉成小團壓扁鋪在蘆葦紙上,再放在陽光下暴曬著。

紅薯對半切開隔水蒸至能插進筷子之後撈出,放在院子裡曬上一整天。

快進入夜色之時,金氏才匆匆趕了回來,帶了一些喜糖和喜餅回來,蘇言的燒也退了,只是胃口不太好。

蘇卿雲不允許蘇言吃喜糖喜餅,給她熱了米粥,吃些清淡的更好恢復身體。

估計是靈水和草藥的作用,蘇言睡了一夜之後,醒來身體就已經恢復正常,整個人又活蹦亂跳的。

酸棗幹也曬好了,酸酸甜甜得很是開胃,留了一些放在家裡,其他的就讓蘇語帶著去分給其他的小夥伴。

昨天曬的紅薯幹體積已經縮小了一倍,拿回來再次隔水蒸熟,再繼續放在院子曬著。

蘇語回來之時,身後跟著一個同齡的小女孩,扎著兩個圓滾滾的丸子,一身的紅衣紅裙,看著就喜氣洋洋的,見到蘇卿雲就甜甜的叫著“姐姐”。

蘇卿雲認不得這是誰家的孩子,金氏也是一臉的迷惑,蘇語主動向她們介紹這是柳彎彎的妹妹柳點點。

柳點點手裡還握著一張小酸棗餅,張著小嘴笑嘻嘻的,“姐姐,這個餅餅好好吃,我爹爹想知道是怎麼做的。”

蘇卿雲詫異,這不過是普通的小餅,柳叔要這做法來幹嘛,而且為何不是他本人親自來,讓一個小孩子來問,就不怕說錯話嗎。

柳點點人小鬼大聰明得很,眼珠子咕溜溜一轉,又笑嘻嘻著歪著頭看向蘇卿雲,“姐姐,是我爹爹說我喜歡就讓我自己來學,我才自己問的。”

蘇卿雲對小孩子也沒有什麼提防心,心想著這酸棗也不會造成什麼大事,就將做法仔仔細細地告訴了柳點點。