廚房在櫃檯後面那間，空間留了很大，完全夠用。

蘇嬋小時候經常跟著爸爸去上班，後廚她熟的不能再熟。

“您有預留地窖嗎？”蘇嬋問。

“當然有，就在廚房裡。”宋勤生讓工頭將蓋子開啟。

蘇嬋順著樓梯下去，倒也不算小了。

夏天用來儲存些肉和生鮮足夠了，菜就用新鮮的。

“您讓人備著冰塊放在地窖裡，一年四季都用的到。”

她找來紙筆，將置物架，儲物櫃，案臺甚至盤子和碗的樣式都畫了下來。

火鍋與其他菜不同，裝不同的食材用的容器也是不一樣的。

見她有模有樣十分認真，宋勤生讚賞的點了點頭。

跟這麼聰慧還有能力的人合作，他還有什麼不放心的。

不過想想年紀差不多的孫女，這落差難免有些大。

蘇嬋一上午就耗在了酒樓裡，包括傢俱大小，如何擺放都考慮到了。

萬事俱備，只差訂做的東西一回來，基本就可以張羅開張了。

中午本來宋勤生是要留蘇嬋一起吃飯的。

不過蘇嬋想起江屹舟還有江置，還是推拒後回了鋪子。

“什麼？江屹舟也沒來？”蘇嬋詫異道。

難不成事情還沒辦完？還是自己先回去了？

蘇嬋搖了搖頭，不應該啊，他沒道理不等自己一起啊。

只是大家也不知道他去哪兒了，只能自己先吃了飯。

蘇嬋裝了飯盒送去給江置：“堂哥明天就要參加鄉試了吧？”

江置點點頭，有點心不在焉：“上一回，我就沒有考中。”

古代人科舉，可是從年少考到老的都有。

蘇嬋安慰道：“盡力就好了，而且堂哥不是學堂裡學問最好的嗎？”

江置將飯盒放下：“全家人供我一個讀書，奶奶對我又寄予厚望，現在…又有了孩子，如果我再落榜，這書不念也罷了。”

“人呀，有好多種活法，怎麼選都是自己的事。”

蘇嬋雙手撐著石頭仰頭看著清爽的天：“不過我父親跟我說過，只要你以後回顧起來，不要後悔就可以了。”

“不要後悔嗎……”江置輕笑一聲，“說得對。”