第一天出攤,誰都不知道到底能賣多少。
還是林晚晚昨天和麵的時候堅持多加了些面,要是按照沃桂蘭的用面量,今天估計連四塊錢都賺不回來。
沃國良連忙點頭:“沒錯沒錯!咱們今天賣了七塊五!哈哈哈!”
說完,又是一陣狂笑。
沃桂蘭也是一臉的喜意:“一天七塊五,一個月下來可就有兩百多。照這麼下去,你小舅舅的親事肯定穩了。”
沃桂蘭可沒忘了出去擺攤最初的目的是給小弟娶媳婦兒。
不等沃國良有所反應,林晚晚就先說道:“七塊五是賣出去的錢,如果扣除材料費和人工費,估計連三塊錢都剩不下。”
對於這個利潤,林晚晚並不怎麼滿意。
按照前世聽到的那些經驗,像是這種小吃攤的生意,別看價格都不高,但實際上利潤至少要保持半半才行。
沃桂蘭聽了很不贊同:“你這孩子,啥人工費不人工費的,最多就是扣除點材料費,剩下的不都是幹掙的?”
“人工費可是大頭,怎麼能不算?”
林晚晚更不贊同了:“媽,現在是隻有你和我小舅舅兩個人忙,我幫忙搭把手,所以不計較那麼多沒什麼。可等以後咱們的攤子越鋪越大,到時候肯定是要僱人的。別管是僱咱們自己家裡人還是僱外面的人,都不能讓人家白乾活吧!”
“你這孩子,心咋那麼大?還僱人,就這麼點活,咋就還用僱人了?”
沃桂蘭感覺自家閨女實在是太敢想了。
還僱人……
那不成了資本主義了?
不過這話她沒敢說,怕嚇著自家閨女。
林晚晚可不知道自家老孃還有這個想法,只是針對僱人的事解釋道:“媽,光是一個涼皮可撐不住太久。這東西說是難,其實要真是會做飯的人嘗試幾次也就做出來了。”
“啥?那可咋整?”
沃桂蘭也知道現在學校門口他們一家賣涼皮的,所以小孩子們特別喜歡吃,全都過來。
可要是還有別人家也賣涼皮,那他們一天還能賣出七塊多錢嗎?
林晚晚又道:“所以我準備加點別的東西賣。媽,你看現在秋收一忙過去,我大哥二哥也沒啥活了,回頭也是要去鎮上找活幹。給誰幹活都是幹,不如讓我大哥二哥幫著你和我小舅舅唄!都是自家人,用起來也放心,你說咋樣?”
“你這孩子,你大哥二哥咋能幹這個啊?”
沃桂蘭不是信不著自家兒子,只是覺得男人一直蹲在廚房裡幹活不是那麼回事。
就連自家老弟,別看現在是擺攤做生意了,可廚房裡的活,也都只是讓他打下手。
“我哥他們咋就不能幹這個了?”
林晚晚不贊同道:“媽,你這想法不對勁。我哥他們出去找短工,那都是出苦力,一天天累得跟啥似的還賺不到幾個錢。但是給家裡幹活就不一樣了,至少不受氣啊!再說了,幫忙擺攤幹活,這咋都要比去外面做短工要好吧!”
“不是,媽不是說在家裡幹活不好,就,就是,這都是廚房裡的活,你大哥二哥他們都大了,咋能一直圍著鍋臺轉?”
沃桂蘭連忙解釋。
這下林晚晚直接被氣笑了:“媽,你這思想明顯有問題啊!圍著鍋臺轉咋了?人家國營飯店的大廚全都是男的。那要照你這麼說,在國營飯店上班就都可丟人可丟人了唄?”
“我可沒那麼說!國營飯店那是啥地方啊,能在那上班,老有面子了。”
沃桂蘭雙標得理直氣壯。
而林晚晚則是被氣得直接笑出了聲。