雖然唐平看過不少的影視劇裡面，確實都是少女用腳把葡萄踩碎的，但是這種事情，直接用木頭製作幾個工具也能做到，何必要用腳呢？

既然碼頭上的人都想要學習如何製作葡萄酒，唐平他們也沒打算藏私，直接叫大家一起來做。

大家都才有了收成和收入，便是幾天不做活兒也沒有什麼關係，所以幾乎整個碼頭每家都出了一個人。

老崔教大家先把葡萄一粒一粒地摘下來，然後洗淨，還特別叮囑葡萄皮上那種白霜一樣的東西不要搓掉了。

因為這個東西里面有天然酵母，到時候釀酒的時候就不用新加酵母就能使葡萄發酵。

事關自家收入，所以每個人都非常的積極，就是那些貪玩的孩子都蹲在一邊小心地拾揀和清洗著葡萄。

洗淨以後晾乾，這些孩子又拿著大大的樹葉給葡萄扇風，希望葡萄能幹得快一點。

唐平他們也把船上的容器和帶的一些醫用紗布給拿了出來。

這些紗布可是現在最好的過濾的物件了。

在所有人的努力下，不過用了三天多的時間，所有葡萄都被榨成了汁放進了容器之中。

現在就是等著發酵了。

老崔估計按這裡的溫度大概要發酵十五到二十天左右。

於是碼頭上的人又恢復了平時的生活，只是每個人經過那個放著葡萄汁的屋子外面的時候，都忍不住要往那邊看上兩眼。

“你們說，這葡萄能釀成酒嗎？”

“應該能吧，唐的那個隨從不是說了嗎，他經常這麼釀酒的。”

“可是感覺這也太簡單了吧？”

“哪裡簡單了？要是人家不說，你能想到釀酒的時候連葡萄皮也要放進去嗎？？”

“就是啊，還有那些裝葡萄汁的罐子，可是又蒸又煮的，說是要什麼消毒，裡面有大家看不見的毒，不殺死的話葡萄酒就會發黴，這些東西要是人家不教你能知道？？”

“哎，我這不是擔心嗎？”

“擔心什麼？擔心人家唐藏私？哼，我看是你自己心眼太小了！”

這種事情當然就免不了有些議論，不過很顯然，唐平的做法已經得到了很多碼頭上居民的好感。

甚至有好幾個人都站在了唐平這邊。

因為發酵的過程是密封的，又不是玻璃器皿，所以裡面的情況大家也看不見。

一天一天的過去了，那些罐子就是放在那裡，難免也會東想西想的。

好在十多天時間並不算長，老崔算著時間差不多了，先開了一個最小的罐子。

小小的屋子擠滿了人，要不是阿拉里克和洛克幫忙攔著，這些人怕是頭都要伸到罐子上面看個究竟了。

但是雖然看不見，可是味道騙不了人。

老崔把密封的罐子開啟，裡面就傳出來一股芳香的果酒味道。

“好香啊！”

“出酒了？真的出酒了！！”

“我保證，我在南方酒館外面聞到的就是這個味道。”

“不對，我覺得我們這個比他們那個更加好聞。”