“那這樣……不會有怨氣嗎？”沈萬三問道。

“怨氣？他敢有嗎？現在多少難民找不到工作，需要一份生計求生？如果他有意見，可以！讓他辭工，一個月後批准他離開，另外他們走的時候給他雙倍的工資。”張無極道。

“這又是為何？”沈萬三疑惑。

“這叫更換新鮮血液，讓那些找到工作的人對沈老爺心存感激找到這麼好的工作，能讓他們吃飽穿暖。那些做久了，認為自己才華不應該這樣埋沒跳槽也很正常，但能不能找到合適他們的工作，那就不是沈老爺你擔心的了。”

“當然！他們辭工的那一個月肯定要把手頭上的事情交給合適的人，教會那個人為止，這樣他就可以走了。至於他們走了給雙倍工錢，你既可以有個美名，哪天他們找不到工作的話也會繼續回來工作，並且會更用心的付出。”

“還有一點，比如客棧生意好，原本是戊時打烊，拖到了亥時就應該給加班錢，讓他們知道付出就會得到回報，而不是在工作的時間無精打采，總覺得沈老爺虧欠了他們。”

“這工資制度，重要的一點就是把所有工人的付出與收入形成正比，只有這樣他們才不會覺得誰虧欠了他。久而久之的為了錢的自然會願意多上班，多賺點錢，而商會賺到的錢也會越來越多。”

“那還有賞罰……”沈萬三問道。

“這個賞罰就是監督管理，就好比這個工資表由管事去填寫，但如果下面的人發現管事作假，上報不實可以讓他給副管事上報，而副管事置之不理，不上報的情況下就是他們同流合汙了，到時候員工可以直接信函一封寄到總部，讓專門的人處理這種事情。”

“另外如果你們沈家還想發展的話，我建議建立一個物流產業。”張無極侃侃而談，沈萬三神情激動，覺得張無極說的話都很有道理。

現在一聽這個物流產業，立馬就忍不住問道：“這個物流產業……是何物？”

“你們商會每日都有不少人要從蘇州往世界各地奔波吧？如果你設立一個物流產業，由專門的人在不同地方設立物品拆分點，再加以配送，這也是一個行業。”

“就好比當今大都，他們居於北方，南方的荔枝龍眼他們幾乎是吃不到的。你要是設立一個配送的，從江南地區運送大量的物資到北方，那是一筆多可觀的收入？”

沈萬三雙手一拍，連忙說道：“這個辦法是可行……但是從南方運送東西到北方，南方的特產經歷了大半個月的運送，不都壞了嗎？”

“這就上升到一個保鮮的的程度了，不知道沈老爺知不知道硝石？”張無極問道。

“知道！張氏兄弟近些年收來大批硝石，這硝石聽說是用來做火藥的，不知道有什麼用沒？”沈萬三問道。

“肯定有用，硝石可以用來製冰。”張無極笑道。

“製冰？那跟保鮮有什麼作用嗎？”

“肯定，你且聽我慢慢道來。”張無極跟沈三坐下來後，張無極跟他說硝石製冰的原理，用大盆裝著水，然後放小盆在大盆內又裝上水，把硝石匯入大盆的水上，小盆上的冰就是乾淨的。

外面大盆上做的硝石冰塊可以用來解暑乘涼，但不能吃。

就連做法張無極都按照歷史書所教。

其實這種做法在唐朝就已經有人做了，那時候製造煙花之類的東西，後來被人發現了這個做法。

不過由於他們做出來的都是硝石冰有味道，吃下去對人不好，所以後來就沒什麼人造冰了。

此時，屏風後，一名女子一邊聽著張無極的話，一邊奮筆疾書，一字不差的把張無極的話都寫了下來。