日落月升，繁星初上。

蠻山腳下的小院內，四人正圍坐桌旁大快朵頤……呃，其實也只有唐凡和丁一元毫無形象的在進行搶食大戰，其餘兩位大叔的吃相可是斯文的很。

“嗝~見明啊，老夫真是好久沒這麼暢快的吃過你做的飯了。”丁一元心滿意足的放下最後一個菜盆，打著飽嗝對魏見明說道。

魏見明依舊如彌勒佛般的笑笑，“我也好久沒這麼好好的做過一頓飯了，這還得感謝少爺給我的機會。”最後一句話是笑著對唐凡說的。

同樣有些吃撐的唐凡連連擺手，“魏大叔可別這麼說，明明是我有幸能嚐到您的手藝，您這手藝真是絕了，和您做的菜一比，我都不好意思再說自己是廚師了！”

聽到這句話魏見明還沒說什麼呢，丁老頭倒是得意一笑，斜睨他一眼，嘚瑟道：“怎麼樣，小子，為師說甩你八條街，就是八條街吧！”

唐凡連連點頭，“是是是，確實甩我八條街，我心服口服！”

他這稱讚是發自肺腑的，這魏大叔不僅做菜的場景震撼人心，菜做出來以後的味道那也是美妙絕倫。

今晚這頓飯，因為他要求的是‘簡單易熟’，所以魏見明所做菜品的樣式並沒有什麼出奇，都是最簡單的大眾菜，很多也是唐凡自己之前就做過的。

比如清蒸大閘蟹，清燉甲魚湯，韭菜炒河蝦等等。

不過雖然樣式相同，但這菜的味道卻有不小的差別。

唐凡在挨個品嚐過後，最明顯的感覺就是……魏大叔所做的每道菜，味道上都比自己所做的要更加醇厚香濃！

作為廚師的唐凡只是一嘗便明白這是怎麼回事，這是食材本身的味道被最大程度的催發了出來！

尤其是由兩種主食材一同做出來的菜餚，唐凡自己做的，只能說是可以品嚐出兩種食材各自的味道，勉強稱得上是有層次感，但魏大叔做的菜，卻好像是將兩種味道真正的融合在了一起，讓兩種食材你中有我我中有你，一口下去，所有的味道都在味蕾上轟然炸開。

這是一個廚師對食材有了足夠深刻的認知度才能做到的事情！

什麼叫做認知度呢，認知度就是廚師知道這樣食材在什麼油溫下最適合下鍋，在什麼火候下最適合放調料入味，又是在什麼情況下食材本身的味道才能被催發到極致……

簡而言之，就是廚師知道了食材‘適合’怎麼做！

而魏見明就是做到了這一點，才能把食材的味道催發到如此程度，算是做到了真正的‘物盡其用’！

僅這一點，唐凡就甘拜下風，再想想廚房中的魏大叔彷彿書法名家在肆意揮毫潑墨的場景，他就更是佩服的五體投地了。

而且，魏見明雖然每個灶臺只做了一道菜，但這八道菜總共用了還不要一個小時的時間，這可比他自己做的快多了，不過想想也是，人家做菜的時候雙手根本就沒停下過，無縫連線，八口大鍋和一口大鍋沒什麼區別，只不過是同時炒了八種不同的菜餚而已……

他要是能有這一手，還用發愁營業的問題？

想到這裡，唐凡不禁好奇的問魏見明，“魏大叔，您是怎麼做到可以那麼輕鬆隨意的同時掌控八口大鍋的？我之前也能八個灶臺齊開，但只敢一個灶臺一個灶臺的忙活，比起您來那可是天差地別，難道您練過什麼一心二用，左右互搏？”