林旭覺得中午要增加大米的量了。
不然光盒飯都要賣出不少米飯,長此下去,顧客們會有意見的。
和潘達簡單簽訂了一份供餐協議後。
潘達拿著車鑰匙告辭離開。
林旭正好要去旁邊超市買小蘇打,便跟他一塊兒出了門。
出門之後才看到門口停著的q7。
林旭好奇的問道:
“你的車?”
“公司配的,欣欣說我個子高塊頭大,開一般的車太憋屈,執意要買這臺車,我拗不過她,就答應了。”
林旭:“……”
哥你趕緊走吧,我實在吃不下你撒的狗糧了。
怪不得每次和沈同學互動大姨子都一副嫌棄的表情呢。
原來被撒狗糧這麼讓人不爽啊。
買完小蘇打回店裡後。
林旭忙完手邊的活兒之後,架上三腳架,趁著後廚的工作臺,拍攝了一下乾煸肥腸的製作過程。
這道菜其實跟所有乾煸類的菜品一樣。
無非就是前面多了洗肥腸和滷肥腸的步驟。
對於已經有一定烹飪基礎的林旭來說,這些都不難。
拍完製作過程。
林旭又加了一段試吃環節。
他盛了一盤做好的乾煸肥腸端到外面的餐桌上,同時把墩墩抱上去,再在墩墩面前放一盤蒸好的牛裡脊。
一人一貓各自開吃。
墩墩正吃的時候,突然扭臉聞了聞林旭面前的乾煸肥腸,表情充滿了疑惑和好奇,好像在研究為什麼兩盤肉不一樣。
它湊到林旭的盤子前嗅了嗅,又扭臉嚐了嚐自己盤子裡的裡脊肉,隨即將盤子往林旭旁邊推了推。
這是……想跟我換換嗎?
林旭笑著揉了揉這小傢伙那圓滾滾的大腦袋:
“這個又辣又鹹,不適合你吃,你還是吃牛肉吧。”
“喵——嗚——”
墩墩不情願的跳開了。
林旭起身關掉拍攝裝置。
拍攝結束!
接下來就是抽空剪輯一下,順便上傳到短影片平臺了。
上午十點半。
林旭拿著漏勺,小心的從散發著濃郁香辣味的滷湯中,將鴨頭、鴨脖、鴨翅和鴨掌撈出來,擺在了托盤中。
經過了滷製和浸泡。
原本白色的鴨貨全都變成了黑鴨標準的黑褐色,看起來就非常誘人。