等蛋黃均勻的掛在蝦肉表面的時候。

關火出鍋。

林旭將裹滿蛋黃的蝦肉盛在盤子裡，再擺上炸好的蝦頭和蝦尾做點綴。

剛忙活完，腦海中就傳來了系統的提示音：

“宿主利用現有技法做出卓越級蛋黃焗龍蝦，獎勵優秀級醬料技法——蒜蓉醬，恭喜宿主。”

這也可以？

林旭沒想到自己只是靈機一動做一道菜，居然還觸發獎勵了，而且獎勵的還是眼下比較缺的蒜蓉醬。

這可真是意外之喜啊！

在中餐領域中，蒜蓉醬的用處挺廣泛的。

不光可以用來做蒸制類菜品，比如清蒸蒜蓉開背蝦、蒜蓉絲瓜等菜品，而且在燒烤、煲煮、熱炒等烹飪中，也有著廣泛的應用。

現在有了蒜蓉醬的做法。

那回頭高低得做一些嚐嚐味道啊。

“妹夫你做的什麼啊？”

林旭正愣神的時候，陳燕聞著這邊飄來的味道有點坐不住了，走過來看到蛋黃焗龍蝦，當即將盤子端了過去：

“謝謝妹夫，咱們家也就剩你這個良心擔當了。”

沉佳悅這會兒正在家族群裡說著燕姐的遭遇，看到桌上的菜品後忍不住抓著快子嚐了嚐。

“哇！蝦肉用蛋黃這麼一焗居然這麼好吃啊，旭寶，冰箱裡好像還有龍蝦？晚上你再做一份吧？”

“好的！”

晚上吃小龍蝦呢，你這又要吃蛋黃焗龍蝦。

這是逼著老丈人的尿酸往上飆啊。

林旭用快子夾了塊龍蝦肉嚐了嚐。

嗯，入口鹹香，外面的蛋黃吃起來又綿又沙，香味濃郁，蛋黃裡面的龍蝦肉則外酥裡嫩，鮮嫩多汁，甚至還帶著一種蝦肉特有的甜。

美味！

就是為什麼不是完美級呢？

是不是做法上還是欠缺了點什麼？

林旭有些茫然了。

一旁的陳燕倒是吃得很過癮：

“妹夫的手藝真是沒得說，可我為什麼還是好委屈呀！”

沉寶寶趕緊哄表姐：

“好了好了，看把我家燕寶委屈得，像個三十多歲的孩子……你少吃點主食，墊巴一下就行了，晚上有小龍蝦。”

正在委屈的陳燕一聽小龍蝦三個字，頓時兩眼放光：

“真噠？”

“對啊，我爸上次沒吃過癮，所以今天想再吃一次，反正旭寶下午也沒事，當然，你要不想吃就算了。”

陳燕一聽也顧不上委屈了。

就著米飯把盤子裡龍蝦肉吃完，然後便開始憧憬晚上的小龍蝦。