這話引起了大家的共鳴。
幾乎每個去渝州旅遊的人都有過迷路的經歷。
大家邊吃邊聊,正吃著的時候,舒雲從樓梯口走了上來,手中端著一個空了的米盆。
見到林旭,這位美女總經理當即說道:
“老闆啊,可千萬別經常做鹹魚茄子煲,更別和手撕包菜一塊兒做,太費米飯了,整整一大盆全被吃了個乾淨,而且大家還沒怎麼吃飽,我準備再盛點。”
林旭:“……”
現在的女孩子家家這麼能吃嗎?
怪不得要分開吃呢,這要坐在一塊兒吃,說不定哪個幫廚心中的女神形象就破滅了。
他衝不遠處正跟幫廚講面試經歷的車仔說道:
“車仔,再去廚房給舒總盛點米飯。”
說完又對舒雲說道:
“囑咐大家別吃太多,萬一撐出個好歹來,傳出去不讓人笑話嘛。”
“我知道的老闆。”
之前生怕服務員給顧客介紹菜品時候不知道怎麼介紹,現在好了,直接說我曾經吃撐過,比啥形容詞都好使。
林旭覺得以後不僅要做,還得經常做,讓大家吃過癮,這樣就不會出現今天這種狀況了。
而且鹹魚茄子煲的成本也不高,挺適合當員工餐的。
沒多久,車仔端著半盆米飯走了過來。
午飯前,這位林記美食的一號員工還在懷疑,今天送來的食材到底能不能做出好吃的美味。
現在他已經完全沒了疑慮,甚至還對那些烤麩充滿了期待。
“老闆,咱啥時候做烤麩啊?”
鹹魚茄子煲這麼美味,烤麩應該也很好吃吧?
這話讓林旭不知道該怎麼回答,因為做烤麩得根據崔清遠的時間來定,這位顧客啥時候來吃,店裡就啥時候做。
他看向端著米飯正要離開的舒雲,這位美女總經理立馬說道:
“崔教授說晚上七點左右過來,具體制作時間你看著安排就行,他不介意等的。”
人們對美食的容忍度往往是很高的。
為了能吃到好吃的,可以忍受排隊、高溫、暴曬等情況,林記剛開業那會兒,店裡的顧客不僅幫著收桌,甚至還將收拾好的碗快塞進洗碗機中清洗。
既然是晚上七點,那就不著急做了。
不過需要用到的幹香孤和幹黃花菜得提前泡發一下,免得做的時候顧不上。
“烤麩?小旭還會這道菜呢?”
譚亞軍有些意外,他在滬上吃過幾次烤麩,說不上非常好吃,但挺有特點,尤其是烤麩中飽含著的甜鹹醬汁,喜歡的人會愛得不行。
林旭說道:
“昨天接待了幾位滬上來的貴客,點名想吃四喜烤麩,今天打算試試。”
“可惜我等會兒就得去機場,不然一定要嚐嚐你做的四喜烤麩,看會不會比駐京辦做的好吃。”
這個林旭也不知道,畢竟兌換的只是卓越級做法,沒有完美級那麼有底氣。
他笑著說道:
“等譚叔叔從渝州回來了,我親自下廚做一份四喜烤麩,讓您幫忙把把關。”