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第296章 小幫廚,我看你能演到啥時候!鹽焗類的代表菜!【求訂閱】

任傑端著碗輕輕一笑,小幫廚啊小幫廚,你到底找了多少人幫你圓這個謊啊?

他原本打算拆穿陳燕不是行政總廚這個謊言呢,但既然找了這麼多人圓謊,那就繼續唄,看你能撐裝到什麼時候。

他用快子把碗中的麵條攪拌一下,攪勻了夾起一快子送進嘴裡。

那爽滑勁道的口感和雞蛋番茄澆頭濃郁的鮮香味,讓這位吃慣了警隊食堂的年輕警察頓時一愣:

“哎喲,果然好吃,難怪網友們都讚不絕口呢。”

吃兩口面,再夾一片蓮藕爽爽口,這感覺真不錯。

來值了來值了。

幸好要了大碗,這要小碗絕對不夠吃。

陳燕見他吃得開心,衝不遠處的小董擺了擺手:

“給他來一份紫菜蛋花湯,別噎著了。”

小董走過來小聲問道:

“陳總……總廚,您喝什麼?”

“酸梅湯吧,別放冰塊,常溫的就行。”

正在扒拉麵條的任傑偷偷一笑,叫總廚叫得這麼卡殼,這是沒排練好吧?

小幫廚你這虛榮心可有點高啊。

沒多久,飲料和蛋花湯端了過來。

任傑端著湯嚐了一口:

“嚯,真夠鮮亮的啊,好喝,下次來了還得點,挺配麵條的。”

陳燕說道:

“下次來了你可以試試選單後面標註一個五角星的翡翠羹,那個湯更鮮美,還瘦身,我超喜歡喝。”

翡翠羹?

任傑略一回憶,想到了剛剛在選單上翻出的那道湯羹。

圖片上的賣相確實不錯,但三位數的價格讓他當時就打消了品嚐的念頭。

一份湯上百塊,喝不起喝不起。

“那是用清雞湯做的,先把湯熬好,再把雞胸肉打成肉泥倒進湯裡,濃湯就被肉泥一點點的過濾成清湯……”

陳燕咬著吸管啜了口酸梅湯,跟任傑講著翡翠羹的做法。

任傑聽得一愣。

原本覺得價格挺高的,但這麼一說製作過程,三位數的價格倒也……倒也不算特別離譜。

不過……肉泥?

按照專業烹飪的術語,應該叫肉蓉吧?

小幫廚啊,你現在渾身上下都是破綻你知道嗎?

面吃完,湯喝完,任傑看著桌上剩下的蓮藕和豬頭肉說道:

“這菜倒了怪可惜的,我還是打包了吧,要是晚上餓了也能墊巴一下。”

豬頭肉的味道很棒,蓮藕酸酸甜甜的也很美味。

要不是已經吃不下了,他真想一口氣吃完。