這名字起得可真……馬冬梅還好嗎?
林旭放下碗主動跟他握了握手:
“你好春哥,歡迎來我們店裡,想吃啥就說,這裡別的沒有,但飯菜是絕對管夠的。”
蘇佩佩笑著說道:
“今天我們沒在海淀中學吃飯,就是為了來嘗你手藝的。”
她話音剛落,大春看了眼林旭碗中的炒麵問道:
“你們這炒麵看著不錯啊,我能嚐點兒嗎?”
這話讓謝保民頓時衝林旭苦笑起來。
看到了吧,就是這麼實心眼,都不知道客氣倆字是咋寫的。
今天過來原本是做兩道拿手菜的,沒想到小舅子居然看上了這裡的炒麵,白瞎了好不容易積攢起來的烹飪熱情。
林旭倒覺得沒什麼。
他沖沖車仔說道:
“去盛一碗炒麵,多盛點。”
今天中午的員工餐就是炒麵,準備了一大盆呢,放開了肚皮隨便吃也沒事。
蘇佩佩見弟弟吃炒麵,便衝謝保民說道:
“那你也別忙活了,咱都吃炒麵算了,都說林記的員工餐比對外出售的飯菜要好很多,咱今天就嚐嚐吧。”
“行,那我再去盛兩碗。”
沒多久,炒麵全都盛了過來。
大春接過車仔遞來的炒麵說了聲謝謝,挑起一快子嚐了嚐,頓時眼前一亮:
“哎喲,這麵條可真好吃,比我們學校食堂裡做的蒸麵條強多了……姐夫你沒事多跟人家學學,看這手藝……”
正在盛麵條的謝保民頓時滿頭黑線。
林旭看著這一幕,心裡樂不可支。
原來無法無天的師兄也有剋星啊,可惜釣魚臺的總廚們不在這兒,不然見到這一幕,絕對會高興得彈冠相慶。
蘇佩佩無奈的笑了笑:
“趕緊吃你的面吧……那麼多話。”
謝保民端著兩碗麵走過來,遞給蘇佩佩一碗,隨即嚐了嚐自己碗裡的炒麵,覺得這面確實有點意思。
“這是先煎再用肉湯燜出來吧?味道不錯。”
作為一個做了半輩子菜的人,他只嚐了一口,就將做法給揣摩了出來。
魏乾端著一碟小泡菜和一碟辣白菜送過來,笑著說道:
“今天的炒麵是我做的,還請謝總廚多多指點。”
謝保民也沒客氣,當即說道:
“煎麵條的火再小一點,這樣煎得更透一些,煎完油脂潷乾淨,油多了容易膩,另外肉片可以再煸一下。”
之前林旭看過魏乾做的炒麵,是優秀級的。
優秀級的炒麵味道已經很棒了,只要多注意點細節,基本上就能達到卓越級。
魏乾一臉感激的說道: