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第325章 快,快扶我起來試試!超簡單的醉蟹做法!【求月票】

林旭把燙好的黃酒端過來,再依次擺上幾個酒碗,抱著陶罐開始倒酒。

旁邊坐著的崔清遠深吸一口氣:

“這花凋的香味好醇厚,好酒啊黃老闆。”

老黃拿著螃蟹揭開肚皮,蟹黃中的油脂當即流淌下來,他一邊吸熘一邊說道:

“崔教授要是喜歡,哪天我路過清華給你捎一箱。”

一旁謝保民踢了他一腳:

“你狗日的不說沒了嘛?”

老黃乾笑兩聲:

“倉庫就剩一點點了,回頭給你也弄一箱,但你可千萬別在釣魚臺說,那群總廚跟狼一樣,連我買的紫薯都要搶……”

崔清遠好奇的問道:

“這有啥可搶的,是因為品質好嗎?”

謝保民搖了搖頭:

“是免費的吃著更香。”

說完他拿起一隻螃蟹,剛要解開繩子,突然想起進店時說今天不想再見到繩子的話,不由的笑了笑。

以後話不能說太滿啊。

否則分分鐘就會被打臉。

幸好大春不在這張桌吃飯,不然這傢伙不定會冒出什麼話呢。

大家吃著螃蟹聊著天,偶爾端起酒碗中醇香的花凋抿一口,很是愜意。

吃了幾隻螃蟹後,林旭算是過了吃蟹的癮。

他回廚房做了份揚州炒飯,端出來剛要吃,就被某個姓沉的麻匪給劫了:

“為什麼她們都吃得有滋有味的,而我卻吃不到肉呢?”

林旭:“……”

有沒有一種可能,是你不會吃蟹呢?

他好奇的問道:

“我看別墅的冰箱裡也有梭子蟹啊,你在家時是咋吃的?”

“是柳姨把肉剔出來的呀,她用蟹腿一捅肉就出來了,剛才我試了試……結果蟹腿斷到肉裡了。”

“那我給你拆一隻吧。”

“好呀好呀!”

看自家寶寶那忙不迭點頭的樣子,林旭無奈一笑。

憋半天就等這句話呢吧?

過去林旭吃蟹手法也一般般,但獲得醉蟹技法後,附帶有拆蟹方面的小技巧,他麻利的將一隻蟹的肉全都拆了出來。

蟹肉放進了沉寶寶吃著的炒飯中,蟹殼則重新組成了一隻螃蟹的樣子。

這會兒還沒到飯點兒,林旭閒著沒事,又拆了幾隻螃蟹,順便把螃蟹的外殼組成了變形金剛、假面超人、鐵血戰士等等,把謝保民的兩個兒子全都看呆了。

等沉寶寶吃得心滿意足之後,林旭又重新給自己做了份炒飯。

把炒飯吃完,他開始準備做醉蟹需要用的食材和調味品。