吃完麵條再從碗中扒拉出一片肥膩膩的五花肉吃下去,那感覺就更過癮了。
幹了一上午活兒,還是燜面這種大碳水的美食吃著過癮。
吃飯的時候,他拿起手機,給沉佳悅發了條訊息:
“店裡今天吃燜面,你和墩墩回來吃嗎?”
剛發過去,沉佳悅發來一張照片,照片的內容很簡單,一鍋正咕都著的鐵鍋燉,上面擺滿了已經蒸好的花捲。
“今天我們吃鐵鍋燜卷子,就不回去啦!墩墩剛剛也吃了一條魚,這會兒正跟二皇子對峙呢。”
雄性動物都有地盤意識,墩墩和那隻偏分發型的小羊駝同樣如此。
墩墩覺得銀杏園是它的地盤,但二皇子不太同意,所以每次見面,兩個小可愛就會都鬥一鬥。
而每次遇到這種情況,小白都會變得很興奮,不斷的發出馬匹特有的叫聲,一副希望雙方打出狗腦子的架勢。
哪個群體都有扇風點火的存在,小動物也不例外。
林旭聊完,碗中的燜面也已經見底。
他起身又給自己盛了一碗,邊盛邊說道:
“一段時間不吃燜面,味道還真不錯。”
魏乾扒拉一口麵條:
“主要是最近盒飯吃的了,我一直以為自己是個吃多少頓大米都不會吃膩的人,誰知才連著吃了不到一星期,就覺得吃夠了,心裡特別想吃麵食。”
本來米麵都是相互調劑的,一直吃一樣,確實容易受不了,尤其是對於喜歡吃麵食的華北人來說,頓頓大米飯多少有些強人所難。
林旭端著碗重新開吃,順便衝車仔吩咐道:
“給老胡和老黃髮訊息,看他倆誰能在下午三點半左右送來兩副豬肝,越新鮮越好,今天我打算學一道新菜。”
“好的老闆,我這就跟他倆打電話。”
下午要做肝膏湯,所以要提前把食材準備好。
而之所以要兩份,純粹是為了防止一套豬肝不夠吃,另外老戴做的時候,林旭也跟著做,更容易學到精髓。
飯後,店裡迎來了午高峰,林旭繼續忙活起來。
下午三點半,老胡騎著電動車來到店門口,停好車子,從車筐裡拿出一個鼓鼓囊囊的的袋子,裡面就是林旭要用豬肝。
“你好啊胡老闆。”
“你好舒店長,你們老闆突然要豬肝,這又要做什麼好吃的了嗎?”
舒雲說道:
“好像要跟著戴總廚學肝膏湯,具體的我也不清楚,您要不忙可以留在店裡等著品嚐。”
老胡笑著說道:
“那可不行,等會兒我還得守著攤位,可走不開,不像你們,店裡有什麼好吃的都能第一時間嚐到。”
“店裡好多人之所以來林記,就是這裡的員工餐給吸引住的。”
老胡提著豬肝蹬蹬蹬來到樓上,正好碰到了林旭:
“林老闆,你要的豬肝……正好下午肉聯廠過來給我送肉,我讓他們捎來的,擔心兩幅不夠,還特意多加了一副。”
要擱陌生客戶,老胡可不敢這樣做,因為貿然增加食材,會讓顧客很反感的。
但林旭這裡不用,一聽到多加了一副,反而還挺高興: