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第698章 將粵菜一網打盡的抽獎!墩墩寶貝,祝你生日快樂!【求訂閱】

畢竟這小傢伙的幸運值那麼高,肯定能抽到適合自己的城市。

來到樓下,墩墩正直勾勾的看著上世紀末的動畫片,眼神中滿是驚訝,估計覺得劇情跟平時看的動畫片不一樣吧。

林旭拿著遙控器按下暫停,將它抱在懷中:

“寶貝,幫爸爸抽個獎再看。”

“喵~~~~~”

墩墩有些無奈的答應一聲,雖然完全不懂貓語,但林旭相信這句話的是:

“那好波~”

把小傢伙抱在懷中後,林旭在心裡默唸一聲:

“抽獎!”

很快,抽獎盤出現在了腦海中,上面全都是一個個的城市名字,林旭瞟了一眼,甚至還能看到一些偏僻縣城的名字。

看來抽獎範圍不僅僅包含地級市啊,運氣不好的話,抽到某個小縣城的美食,那真是白白浪費了一個薅羊毛的機會。

正想著,轉盤開始轉動,而且速度越來越快。

林旭撓撓墩墩的下巴,摁下了抽獎按鈕。

很快,腦海中就再次響起了系統的提示音:

“恭喜宿主獲得完美級城市地方菜——廣東順德,因該地撤市劃區,特補充獎勵傳統淮揚名菜——荔枝魚。”

哇靠!

林旭完全沒想到居然抽中了順德。

雖然這是個平平無奇的小城市,甚至現在還成了佛山順德區,但並不妨礙這個城市在美食圈的地位。

早在2014年,就被聯合國授予“世界美食之都”的稱號。

另外嶺南地區“食在廣東,味在鳳城”中的鳳城,指的就是順德,而之所以有這樣的讚譽,就是因為順德才是粵菜的心臟。

現在,從事廚師行業的順德人,已經超過了二十萬。

他們穿梭於兩廣、港澳、甚至東南亞的廚房裡,為粵菜的繁榮發展,貢獻著自己的力量。

順德,是粵菜圈子裡的廚師之鄉,也是粵菜的根。

現在墩墩幫忙抽到順德地區,算是直接將粵菜來了個連窩端,過去做那麼多工,都沒這一票賺得多。

更讓人驚喜的是,因為順德撤市改區的緣故,墩墩甚至還爭取了一道完美級的淮揚菜做補償。

獎勵的荔枝魚其實做法並不複雜,在淮揚菜中的地位也不算高。

但這道菜,卻孕育出了另一道美食——葡萄魚。

據說當年葡萄魚名聲不顯,是當時的徽菜大師方乃根老前輩,根據淮揚菜荔枝魚的做法,先解決形的問題,再以葡萄汁入味,做成了色香味俱佳的葡萄魚。

1983年在譽為“諸神之戰”的第一屆全國烹飪大賽上,一經做出,技驚四座,征服了所有評委和參賽選手。

第一屆全國烹飪大賽之所以被稱為諸神之戰,除了參賽的選手都是各地的高手之外,最主要的是,由於主辦方經驗不足,宣傳時忘了提出年齡限制,導致一大票本來已經退休的“祖師爺”們披掛上陣。

當時的選手中,年過六十的徽菜大師方乃根居然屬於“稍微”年輕的一檔。

更多的選手都是七十多八十左右的,在比賽的時候,讓觀眾過足了眼癮之外,也讓人不禁為他們的身體狀況擔憂。

所以五年後的第二屆全國烹飪大賽,加了一個限制——在職廚師。

第二屆也是當時中生代奮起的一屆比賽,如今在世的大師們,大多都是從第二屆全國烹飪大賽開始展露頭角的。

“好兒子,謝謝你!”

林旭又給墩墩撓了撓下巴,小傢伙哼唧一聲,隨即跳到一邊,用肉墊在遙控器上一拍,電視繼續播放。