郭老爺子有種看戲看到戲臺上、吃瓜吃到自己身上的感覺。

林旭說道：

“不就是用甜醋把黃姜和斬切成塊的豬腳在砂鍋裡煲嗎？出鍋時再放點剝了皮的雞蛋，豐富口感。”

凡是流傳度很廣的菜品，做法難度都不高。

這道豬腳姜之所以能在嶺南地區盛行，就是做法足夠簡單，任何人都能做，而且做出來的豬腳姜都挺好吃。

郭繼昌心裡一嘆，得，這孩子居然連甜醋都知道了。

甜醋是嶺南地區一款很常見的調味品，做法有點像陳醋，先製成燻坯，再以燻坯和白坯各半，然後加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖熬製而成。

因為甜醋常用於產婦的月子餐烹製，所以也叫添丁甜醋。

田清瀾說道：

“豬腳姜可是好東西，前幾年我去暨南大學做過為期半年的學術研究，覺得味道很好，經常吃，居然治好了我手腳冰涼的老毛病。”

耿立山端著酒杯抿了一口：

“豬腳富含膠質，黃姜對身體好，再加上醋有活血功能，醋裡的冰片糖對身體好，所以女性吃了有好處。”

一聽女性吃了有好處，沈佳悅說道：

“那明天做多點吧，我也要吃……算了，讓店裡的所有女性都嚐嚐，反正豬腳也不貴，明天的食材我包圓了。”

身為店裡的老闆娘，關心員工的身體是必須的。

所以沈佳悅一激動，就準備請大家吃豬腳姜。

陳燕原本想這麼說呢，沒想到被表妹搶了先，便悻悻的說道：

“那明天我可得多吃點。”

林旭夾著桌上的幹炸丸子嚐了嚐：

“明天上午多做點，讓你們都吃過癮，不過先說好，豬腳姜吃多了容易上火，你們可悠著點，別吃完豬腳姜喉嚨痛，到時候又四處找涼茶喝。”

沈佳悅說道：

“放心吧，我們有分寸，只要你把豬腳姜做出來就行……對了，明天拍影片嗎？我其實挺想學的。”

林旭原本說不拍的，但想想拍一下也可以，這麼簡單的菜品，比較適合熱戀中的男人學習，學會了可以給心上人煲豬腳吃。

他說道：

“行啊，明天咱倆搭檔拍攝吧，正好這道美味挺適合有女孩子參與的。”

“哇咔咔，沒問題，早就想跟你來個聯動節目了。”

沈佳悅很得意，身為空氣炸鍋之神，拍了那麼多適合廚房小白的菜品，終於可以跟自家旭寶聯合拍攝一期美食節目了。

畢竟咱葉孤城練習兩年半的廚藝，是時候會一會旭寶這個西門吹雪了！

一旁的陳燕撇撇嘴，表妹這臉皮，真是比城牆拐角還厚。

林旭坐下來吃了一陣，便下樓回廚房忙活。

魏乾不在，他要統領全域性。

不過用不了多久，魏乾就會和宋甜甜從老家回來。

到時候林旭就能規劃回殷州的事了。

去的飛機已經包好，是一架公務機，能坐十幾個人，這次回去的人妥妥的全能坐下。

到了殷州，就該著手幾個主線任務了，再領取一波獎勵，上半年的工作程序估計就能告一段落。

要是有時間，得帶墩墩去海邊玩玩。