“我做的少，大部分都是林旭做的。”

在別人面前，他可以以烤鴨世家的榮譽自傲，可以看不起烤鴨之外的其它中餐，但面對高大爺，卻完全生不出這種心思。

因為早些年一次全國烤鴨大賽上，原本屬於寧家的金獎，被抓過去湊數的高大爺奪走了。

從那之後，高大爺就成了寧家上下都服氣的存在。

沒辦法，人家技術就是高，而且當時參賽人數有點少，寧小利的爺爺寧守邦為了增加比賽難度，親自邀請高大爺一塊兒去的。

然後……所有人都認為毫無懸念的比賽，出現了爆冷。

可惜老戴出生晚了，當時要在現場開個盤口，絕對能賺個盆滿缽滿。

小時候聽到這件事，寧小利總覺得高大爺不夠朋友，讓你過去幫忙湊數，你卻搶邀請者的風頭。

但這話剛說出口，就被一向隨和的寧守邦給教育了。

烹飪比賽，比的不光是技藝，也是對所學所見的一次錘鍊，要是顧忌面子私自放水，那就相當於錘鍊的過程中摻入了雜質。

要是高大爺真放了水，那才是不夠朋友呢。

私下裡大家可以開玩笑，可以嘻嘻哈哈，但真正上場比賽，是一點不能馬虎的。

不光比賽，哪怕平時做菜，上灶之後也不能有絲毫懈怠，不管大菜還是小菜，都要認真對待。

只有這樣的態度，才能成為一代名師。

寧小利將這話牢牢記在心裡，然後就越來越跑偏，成了一個專注烤鴨的偏科廚師。

“一切準備就緒，咱們現在開始吧？”

鴨坯擺好，要用的果木也已經備好，是時候開啟直播了。

負責直播的工作人員把各個機位的訊號都測試一遍，便正式開播。

“大家好我是林旭，今天跟這位寧小利師傅進行一場烤鴨切磋比賽，寧師傅家裡幾代人都是做烤鴨的，可謂家學淵源，他爺爺寧守邦老前輩跟我師父相交莫逆，曾經擔任過釣魚臺膳食部的副總廚師長，他三叔寧以恆，現任釣魚臺三號樓行政總廚。”

開播後，打完招呼，先向直播間的粉絲們介紹了寧小利。

從資歷來講，寧家確實很牛。

寧小利平時雖然天不怕地不怕，但此時面對一群釣魚臺的行政總廚和高大爺，多少還是有些緊張的：

“大家好，我是寧小利。”

林旭見他緊張，主動把話接過來，沒有立即動手，而是先講了一下燕京烤鴨的由來、發展以及現在的流派。

這會兒直播間的人氣還不算高，所以要先聚攏一下人氣，等人多了再開始。

這跟過去說相聲、賣狗皮膏藥、耍大刀賣大力丸的江湖佬沒什麼區別，人氣聚起來了再開始，收益更大嘛。

不遠處的卡座前，羅珊一邊跟文清聊著，一邊拿著手機點開直播間，眼睛不眨的刷了一二十萬的禮物。

看得師文清一陣驚訝。

我的天，這位中年阿姨看衣著打扮也挺樸素，但出手咋這麼殘暴呢？

但很快她就不說話了，因為她看到姨夫沈國富在直播間裡足足打賞了三十萬，禮物多得彈幕都卡了。

“悅悅，這個美食小王子是你爸吧？”

“是，所有人都知道，就他還覺得自己沒曝光，前兩天還信誓旦旦的表示美食小王子在林記美食話題中冒充他發帖……”