而且藥味的存在還降低了肘子的油膩感，哪怕不喜歡吃肘子的人呢，聞到這道菜的香味也會下意識想要嚐嚐。

今天一共做了六份蘇造肘子，林旭說道：

“後廚兩份，前臺兩份，剩下這兩份給客人吃。”

大家先一人一塊嚐嚐味道，要是好吃，回頭可以再做嘛，反正大鍋裡的蘇造湯每天都需要煮點肉或者做點別的，否則容易壞掉。

林旭吩咐完之後，用漏勺將蘇造湯裡的蔥姜挑出來，只留下藥料包。

蔥姜在湯裡浸泡時間長了會有臭味，所以要及時撈出來。

端著肘子來到外面，大家已經在等著了。

林旭見到鄧立松也跟了過來，笑著跟他打了個招呼：

“鄧師傅終於捨得出門啦，嚐嚐這肘子，味兒特好。”

鄧立松還是有些不適應這種人多一塊兒吃飯的場合，但比過去已經好了很多，他笑著說道：

“我這是跟著蔡森蹭飯來了，順便讓喬治跟墩墩相處一會兒，小傢伙最近想哥哥了，我準備找塊玉料，重新給墩墩做個雕像，這樣擺在家裡，也省得喬治孤單寂寞。”

雖然大家都在京城，相距也不遠，但他一社恐人士，每次出門都需要頂著壓力，再加上墩墩也喜歡出去玩兒，就算開車過來也不一定能見到。

鑑於此，他打算雕刻個雕像擺在家裡，喬治真要想墩墩了，至少也有個心理寄託。

蔡森一聽，當即說道：

“那給我也雕個，現在佩琪成了我爺爺的心頭好，連我這個當爹的都得靠邊站，正好做個雕像擺在家裡，省得佩琪見不到墩墩也想得慌。”

林旭對這事兒倒不在意：

“行啊，鄧師傅啥時候開始就說，我們帶墩墩去給你當模特。”

很快，一道道的菜品端上桌。

除了中間放著的蘇造肘子之外，還有幹炸丸子、糖醋里脊、蟹黃豆腐、糖醋魚塊、肉末粉條、清蒸鱖魚、蒜蓉西藍花、牛肉炒芥藍、雞蛋燜粉皮等菜品。

蔡森看得忍不住嚥了下口水：

“夠豐盛的啊。”

平時大家吃的都是員工餐，做什麼吃什麼，但今天畢竟是媛媛姐和蔡森確定關係的日子，所以還是要多做幾道菜的。

大家紛紛落座，開始吃菜。

幾乎每個人都第一時間伸出筷子，夾起了正中間的蘇造肘子。

肘子酥爛，用筷子夾起來時顫巍巍的，像是果凍或者涼粉，吃到嘴裡，也是肘子燉到極爛那種入口即化的感覺。

根本不用咀嚼，彷彿一吸溜，肘子就在嘴裡化開了一樣。

而肉中淡淡的藥香味，很柔和，讓肘子少了幾分油膩，讓人有種吃了肘子就會長命百歲，就會延年益壽的錯覺。

當年乾隆一遍遍的吃蘇造肘子，不知道會不會也是跟這種感覺有關係。

藥能治病，那用藥燉出來的肘子，肯定也有類似的作用。

在這樣的心理作用下，肘子不自覺就會變得美味起來。

“哇，這肘子好好吃！”

沈佳悅發出一聲感慨，想到老爸沈國富喜歡，便拍張照片發了過去：

“老爸老爸，下午下班了記得跟老媽來店裡，嚐嚐今天新上的蘇造肘子，味道超級棒！”

要擱過去，老沈會立馬上癮，甚至會趁著午飯時間開車來店裡飽餐一頓。