林旭將蛋卷做好，小心擺到蒸盤裡，再送進蒸櫃開始蒸制。

這會兒謝保民也已經把雞蛋煮到了八成熟，他將雞蛋全部撈出來放進冷水中過涼，趁機將蛋殼剝掉，將軟乎乎的雞蛋放進準備好的滷湯鍋裡。

“滷蛋不能完全煮熟，溏心的狀態最好，這既好剝，同時也能讓滷湯的味道更好的滲入到雞蛋內部。”

謝保民一邊操作著，一邊講解著步驟和要領。

所有雞蛋全都放進滷湯裡，開火，先把滷湯燒開，然後小火咕嘟著，讓滷湯的味道盡快滲入到雞蛋內部。

判斷滷蛋做好的辦法也很簡單，撈出一個切開，整個雞蛋從外到內完全變色，就說明雞蛋已經完全滷透，可以出鍋了。

滷蛋一般都是冷吃，切成月牙狀，再淋上一點滷雞蛋的原湯，那滋味既下酒又過癮。

等高大爺把程建設提前醃好的鴨子烤出來，五道前菜的準備工作也差不多告一段落。

這會兒已經十一點了，林旭看了看時間問道：

“是繼續還是下午拍攝？”

五道熱菜用的時間都不太長。

雖然竹蓀、魚翅等食材需要長時間的發制，但現場用的都是提前發好的，不需要重頭開始準備，所以不用趕那麼緊。

駱嘉耀是整個現場的負責人，他說道：

“那就整理一下開始吃午飯吧，正好相機需要充電，錄製的那些素材也需要儲存一下。”

一聽這話，現場的工作人員馬上忙碌了起來。

身為一個打工人，大家太喜歡午休時間了。

同一時間，機場。

沈佳悅抱著墩墩，終於在到達大廳見到了乘坐私人包機回來的陳燕和任傑。

“哈哈哈，燕寶你咋成墨寶了？”

見到陳燕，沈佳悅有些不敢相信，走的時候白皙漂亮的性感御姐，如今面板黝黑，還粗糙了一些。

就連嘴唇也有些乾裂，不知道還以為從哪逃荒回來了呢。

陳燕就知道表妹會有這種反應，她無奈的說道：

“高原地區紫外線強烈，我做好了全套防護，但依然被曬成了現在這個樣子……想笑就笑吧，不用忍著。”

紫外線強的地方，被曬黑很正常，當地那些人一個個面板黑黑的，臉上甚至還有高原紅，正是高海拔地區居民的體貌特徵。

“墩墩，上車！”

陳燕和任傑每人都推著一臺行李車，每一臺都放著三四個行李箱，一看就是沒少在當地買東西。

墩墩跳到行李箱上，小鼻子忍不住吸了吸，然後用爪子扒拉起了一個紅色箱子。

“我大外甥這鼻子真夠靈的，上來就找到了給它買的犛牛肉。”

陳燕推著行李車來到電梯口，和沈佳悅一路來到下面的停車場，她和任傑辦完婚禮那天是開車來的，車子現在還在停車場寄存著。

把所有箱子放在兩臺車的後備箱裡，沈佳悅問道：

“這會兒十一點了，你們準備去哪吃飯？”

陳燕問道：

“今天是不是開始拍攝國宴系列菜品了？”