“林老闆這手藝,真是改變了我對松鼠鱖魚的認知。”
“過去老覺得松鼠鱖魚不像松鼠,今天算是見識到了原版的做法,別說吃了,光看著就是一種享受。”
攝影師和工作人員對林旭做的松鼠鱖魚讚不絕口,這麼惟妙惟肖的小松鼠,可比一般的藝術品好看多了。
將色香形味發揮到了極致,讓人不忍下筷,生怕破壞了這完美的賣相。
連邱耀祖都忍不住嘆了口氣:
“小旭這是把我們淮揚菜師傅的臉摁地上摩擦啊。”
大家約定俗成用簡易版做法,這樣菜品做起來簡單易上手,還不容易翻車。
但突然有人做了一道高階藝術版的松鼠鱖魚,這讓淮揚菜師傅們的老臉往哪擱?
戴嶽豐勸慰道:
“行了行了,這又不是第一次,摩擦摩擦的就習慣了。”
&no了。
唉,無時不刻都在羨慕老高啊。
戴嶽豐用肩膀碰了一下鄔春江:
“明天他們師徒三人要做浙菜了,老鄔有什麼想說的嗎?”
鄔春江倒是很光棍:
“我又不是老邱,做就做唄,做的越好我越高興,因為他們這是在幫浙菜宣傳,是好事兒來著。”
邱耀祖:“……”
合著就我裡外不是人是吧?
為了刺激幾位老夥計,他突然做出了一個決定:
“我打算邀請小旭擔任我們淮揚菜協會的特別顧問,以後他就是我們淮揚菜自己人了……”
俗話說,打不過就加入。
雖然加入不到高培生的師門,但可以反向加入,比如像燕京飯店那樣,把林旭發展成自己人,這就不算被外人超越了,而是淮揚菜本身的榮譽。
戴嶽豐和鄔春江對視一眼,忍不住說道:
“老邱你這也太雞賊了吧?”
說完兩人在心裡都生出了幾分懊惱,這種好事兒,我們咋就沒想起來呢?
失誤,簡直太失誤了!
一桌國宴很快被大家吃了個乾淨,連剩下的半鍋素高湯,也被愛美的女士們一人一碗瓜分完畢。
大家吃飽喝足,林旭看了看時間,居然還不到下午三點,便想起了教柳阿姨做素高湯的事情,既然這會兒沒啥事兒,那就去吧,順便在老丈人家做一頓素火鍋嚐嚐。
從湯底到涮菜全都是素的,做出來應該也不錯。
涮完火鍋甚至可以連湯底一塊兒喝了,跟廣東的粥底火鍋一樣,就是不知道沒有肉的火鍋,吃起來會不會太素了。
想到這裡,他看著沈佳悅問道:
“今天去咱爸媽家裡吃素火鍋吧?從湯底到涮菜一水兒的素的,感受一下那些素食主義者的快樂。”
沈佳悅倒是沒什麼意見:
“行啊,我前幾天看網上那些人吃素火鍋覺得很有意思,正想嚐嚐呢。”