林旭拿來兩個空碗,等鍋裡再次沸騰,澆一勺冷水,然後用大漏勺把麵條和菜撈出來盛進碗裡。
盛出來後,往兩個碗中分別澆一勺澆頭,再撒一小勺炒黃豆和花生米。
正忙活著,沈佳悅蹦蹦跳跳從樓上下來了:
“哈哈,我就說咱倆心有靈犀,沒說錯吧。”
林旭:“……”
我更願意相信你是被饞蟲勾過來的。
他把兩大碗麵條擺在餐桌上,又擺上了一碟小泡菜和一碟小醬菜。
“來吧,吃飯。”
沈佳悅樂顛顛的湊過來,捧著碗聞了聞,臉上頓時露出了陶醉的表情:
“哇,這股酸香味兒真是太誘人了!”
用筷子把麵條攪拌一下,挑起來吹一吹,迫不及待的送進了嘴裡。
麵條非常爽滑,有種吃米線的感覺,而除了滑之外,還比米線多了幾分嚼勁,配上澆頭的酸辣味,真挺過癮的。
一口下去,超級舒坦,感覺渾身的毛孔都張開了。
“哇,好吃好吃,這麵條簡直超出了我對面食的認知,好過癮!”
沈佳悅顧不上燙,大口大口的吃了起來。
林旭也覺得這面不錯,尤其是配著澆頭中的酸筍,讓人根本停不下來。
難怪有的人寧願花大價錢也要買空心掛麵吃,這玩意兒確實比機制掛麵更美味。
尤其是爽滑又有嚼勁的口感,吸溜一口,食慾立馬就被勾了起來。
“明天咱們還吃掛麵咋樣?”
今天剛剛開始,沈佳悅就開始掛念明天的早飯了。
林旭自然是沒意見的,他笑著說道:
“行,只要你喜歡吃,天天做都沒問題。”
沒多久,早飯結束。
沈佳悅吃得稍稍有些撐,但又覺得不過癮,還想再來點。
林旭說道:
“留著點肚子吧,今天好吃的特別多,說不定中午你又該後悔早上吃多了呢。”
沈佳悅原本不以為意,有什麼好吃的能比得上這美味的空心掛麵呢?
但想想自家旭寶從不說大話,便好奇的問道:
“那些菜我不是都嘗過一半多了嘛,還有啥好吃的?”
林旭笑了笑:
“別的不說,光那八味小碟,就夠你品嚐的了。”
他這麼一說沈佳悅才反應過來:
“我昨天就想問你了,八味小碟到底是什麼啊?我特意在網上搜了一下,啥有用資訊都沒有。”
林旭認真給她做了科普:
“八味小碟指的是八小份冷盤,分別是:脆皮燻魚、醬香牛肉、糯米蓮藕、桂花山藥、爽口黃瓜、糖醋蘿蔔、涼拌蟄頭、鹽水鴨肝……有沒有你想吃的?”
沈佳悅張了張嘴:
“這還用問?哪樣都想嚐嚐。”