顧飛遠一聽這主意頓時眼睛一亮,"就這麼辦,我一會就去問問鶴旅長,領導們要過來吃,就一起吃,不過來,倒時候到時候咱們再另外請就是了。"
江亞點點頭,"行,然後你也不用找劉大嫂幫我,你把人員的數給我,我到時候自己就能搞定。"
昨天劉大嫂那樣,她這心裡還不舒服,可不想再給自己添堵。
顧飛遠一把抱住媳婦,"媳婦你真厲害,太有主意了,我要是身邊沒有你,我可怎麼辦啊?"
江亞撇撇嘴,"少在這哄我了,趕緊去確定人員,到時候請完了,我這心裡也少了一個心病。"
"嗯行,選單就普通家常菜就行,不用弄那麼精緻的。"顧飛遠說道。
江亞笑了一下,"放心吧我心裡都有數。"
怎麼也得差不多啊,總不能出了錢,還落得埋怨。
顧飛遠趕緊點頭。
他行動力賊強,第二天就說了來的賓客人數,江亞一看他拿來的名單,都傻眼了,"28個人,你是不是算錯人了?"
她見過的也沒有這麼多人啊……
"沒算錯。"
"顧飛遠,你這至少得四張大圓桌啊。"
江亞鬱悶了,這真不如去飯店了,還在家裡做什麼啊。
時間一定下來,請客的前一天,江亞就讓顧飛遠拉著她把用的材料什麼的都買回來。
然後開始一天的洗涮醃製,第二天一早上就趕緊都鹵上,請客的當天,江亞一大早上就起來,把排骨,小雞燉蘑菇都燉上,還有大骨頭湯,這些到時候熱著,一端上就行了。
主食定了饅頭和麵條,還有一大盆涼皮。中午的時候就開始揉麵,蒸饅頭,拉麵條,到時候麵條一煮就行了。
涼皮也是自己製作的,忙忙活活,兩個小時就過去了,然後切好了各種麵碼,醬做的鹵肉醬和蔬菜醬,還有涼皮的麻醬。
這些都是劉大嫂知道之後過來幫忙的,不然就江亞一個人別說兩個小時了,一下午也夠嗆。
劉大嫂看著江亞炒菜用油,各種剁肉,"你這肉醬肉也太多了,我們自己在家可不捨得這麼切。"
"請客啊,總不能讓大家回去一說,肉醬裡都沒肉啊。到時候丟的不還是顧飛遠的臉麵嗎?"江亞笑著說道。
再說了,肉醬這東西,沒有肉的油,能好吃才怪。
"你劉大哥說了,一聽說你家要請客,大家都要擠破腦袋來,都說手藝好,這不我兒媳婦要不是上班,也要來嚐嚐。"劉大嫂看著她說道。
江亞也是笑了笑,"其實做菜好吃,就隻有一個要點。" 本章已閱讀完畢(請點選下一章繼續閱讀!