黃大娘妯娌幾個都要跟著回去幫忙,黃老漢不同意,店裡生意確實忙,從早到晚灶房火都不熄,忙著熬粥蒸饅頭。
許多逃難的到了南山鎮,隻能靠手裡剩餘的幾個銀錢吃飯,也不敢吃好的,每來黃四嬸家買幾個粗糧饃饃,就是一家人一的口糧。
運氣好的,能在碼頭找個活,也夠買幾個饃了。運氣不好的就去河裡撈魚摸蝦,再去黃四嬸家買兩個饃饃,也能勉強混個餓不死。
最忙的時候,食店外麵排著老長的隊伍,妯娌幾個一忙下來,胳膊都腫了。
黃四嬸還挺著個大肚子,隻能做點輕省的事情,就這樣一站下來,腿都是腫的。
家裡的女人和孩子都留在了鎮上,黃老漢領著兒孫回了鄉下。
二嬸執意要跟著去給他們爺幾個洗衣做飯,最後還是還是黃老漢,暫時沒地方住,拒絕了,所有人都知道,這次回去是真正要吃苦受累的。
而倔強的二嬸每日早早起來,帶上菜和糧食走六七裡路回去給爺幾個做飯,洗衣,幫著收拾田地,等晚飯做好,趁著黃昏再趕回來。
家裡,妯娌四個也沒閑著。外麵越來越多的流民,飯館因為價廉物美,竟然生意格外好。原本隻是早上和中午飯點的時候生意好,現在從早到晚竟然一直客人不斷。
妯娌四個忙著包包子、蒸饅頭、熬醬菜……黃豆帶著黃梨在前麵收錢,收拾碗筷。黃米和黃桃跟著黃奶奶在後院熬稀飯,清洗碗筷蔬菜,順便管著幾個的。
黃豆從吃飯的客人口中陸陸續續知道,這次受災的範圍很廣。因為下遊堤壩破堤,下遊好多村子都被大水衝跑了,人畜死了不少。
下午客人少了一些,黃豆和黃梨手拉手去逛街。
其實,也不算逛街,隻能是閑得無聊看看。
晴後,黃豆和黃梨逛街,黃豆有私房錢,黃豆很喜歡跟著三姐後麵混。跟三姐混,有糖吃。
沒混幾,一條街開鋪子的都認識了這對漂亮的姐倆。
路邊的店開著門,生意卻並不怎麼好,隻有糧店門口排著長長的隊伍,價格隔兩就漲一次。
黃豆和黃桃還跑到碼頭去見了王大妮,王大妮真的炒了鹹口和甜口的花生,在碼頭賣的生意竟然挺好,很多管事,路過的客商都喜歡買兩包,下酒或者當零食吃。
看見黃豆和黃桃,王大妮眼睛都亮了,拉著兩個人的少,非要往她們兩兜裡塞花生。黃豆拒絕不了,就抓了一把帶殼花生放黃梨兜裡。
家裡,現在最的是黃豆的弟弟黃德儀,最寵的就是黃梨,她也有兩個像當初叔一樣的口袋,裝著零食。
爺爺花錢娶的八個字“光明磊落,忠孝禮儀”都用完了,如果四嬸生的是男孩子,就要重新找人起名字了。
黃梨有得吃,就什麼事都不管,隻管跟著三姐就行。黃豆吃了一顆黃梨給她剝的花生,和王大妮聊了幾句就去找趙雨了。
趙大娘聽了黃豆的建議,定製了兩個鐵皮爐子,每早上拎到碼頭,準備好柴火。一隻爐子烤餅,一隻爐子熬湯。
餅是發酵好的麵,裡麵包上餡,餡是青菜雞蛋和粉絲加上豬大油,還有調料一起調和的。別別人,就是黃豆,剛試做出來的時候也沒忍住,吃了一大塊。
確實不,一張餅,包了餡,足足有黃豆兩個手掌大,五文錢一個。
要知道,平時家裡的包子,黃豆一個就夠了,最多能再喝半碗稀飯。
趙大娘覺得價格太高,肉包子也不過四文錢一個,而且這還是糧食漲價後的價格,以前可是兩文錢一個。
就是大兒子每扛包,一也不過能扛三十文,多也多不了幾文。而自己賣十塊餅就是五十文,誰買呀!
黃豆開始細細算賬給趙大娘聽,這種餡餅個大,餡料足,一個基本就能吃飽。像趙大山這樣兩個餡餅加一碗湯也差不多混個飽了。
現在糧食貴,餡餅一個本錢也要兩文錢,就是以後糧食回到原來價格,一個餡餅也要一文錢的本錢,到時候你就賣兩文錢。
吃利潤對半賺,別古代,就現在競爭那麼大,做的好對半還多。
現在賣五文,沒問題,不行我們明就少做點,賣賣試試看,實在賣不掉家裡也可以吃。
而湯就是胡辣湯,一碗本錢不大,喝起來還暖和,現在定價兩文錢一碗。
別看現在價格貴,主要是糧食什麼的價格都高,等價格回到從前,一碗湯一塊餅不過也就三文錢。
物價貴,那是沒辦法的事情,而碼頭工資低也是沒辦法,湧過來的災民太多,你不做有人做,以至於工錢一壓再壓。
工資低了,糧食卻漲了,這就是洪水過後的後遺症。
這幾,碼頭上還是停靠了十幾艘運貨的大船,卸貨裝貨,工人們忙碌,管事的吼叫,一片繁榮。
如果,不是身邊偶爾路過的災民,衣衫襤褸,麵黃肌瘦,都感覺不出半點災後的痕跡。
趙大娘聽了黃豆建議,疑疑惑惑拎了爐子帶著趙雨去擺攤。
地方是趙大山找的黃老漢的兄弟幫忙給弄得,地方不大,背靠大樹。這是最難得的,有樹蔭了就是大夏,也能不影響做生意。
胡辣湯是提前熬好的,放在爐子上溫著就行。趙大娘隻專心做餅,趙雨蹲在一邊燒火。