翌日。
為了給李成鋒、李成刃兄弟二人補補身子,莫凡向胖老討教了養生菜餚。
魚三煮是什麼?
莫凡心中有些疑惑,作為一個吃貨,他對於魚自然是不陌生,因為魚其實是一種非常好的食材。不同的魚能夠煮出不同的美食。
“魚三煮,為魚的三種煮法,酒糟魚、水煮魚、魚頭豆腐湯,按照你如今的靈力水平,選用的魚材皆為三階的淡水魚與海水魚,隨著你靈力水平提升,會逐漸提升食材的品階。”嚴肅而認真的聲音在莫凡的腦海中響起。莫凡微微一愣,魚三煮原來是指魚的三種煮法啊,而且這些煮法莫凡都不陌生,莫凡曾經吃過青石鎮一帶的正宗酒糟魚。
可是酒糟魚的關鍵在於酒,那酒必須是有烈性的老酒,這樣在醃製過程中,才會使得酒香滲透入魚肉之中,一般來說,上好的酒糟魚,包裹著淡粉色酒糟,酒香瀰漫,魚肉呈現棗木紅色,色澤給人一種沉醉的美感。這酒是關鍵,可師父他老人家難道還會提供酒?“酒糟魚做法,胖老每天會提供上好的米酒酒糟,需要你自行醃製。”胖老道。
莫凡點點頭,既然胖老有提供米酒酒糟,那製作酒糟魚就不是問題了。水煮魚和魚頭豆腐湯,莫凡很熟悉,水煮魚自然不用說了,青石鎮上很火爆的一道菜,街上大排檔到了晚上,賣到起飛。魚頭豆腐湯則是一道不算普通的家常菜,對於莫凡而言,煮起來自然沒有什麼難度。
“你完成短期目標任務,當前營業元晶一百枚,按照比例轉化獲得元晶能量為十枚,靈力水平提升至戰師,恭喜你的靈力水平獲得提升,在成為站在玄幻世界食物鏈頂端的廚神的道路上邁進了一步,加油吧!少年。”胖老認真而嚴肅的說道。莫凡深深的撥出一口氣,他抬起手,肌膚綻放瑩瑩光輝,彷彿有股無形的能量在他的體內流轉。
十一級戰靈師,不能做到靈力外放,但是靈力在體內流轉的時候,還是有跡可循,隨著靈力的迴圈,莫凡感覺整個人越來越精神,身上的疲憊之意一掃而空,身體外也是被排出了一些烏黑的雜質。
如果有人看到這一幕的話,絕對會震驚的掉了下巴,因為莫凡此刻是在洗筋伐脈,那可是必須達到二十級靈師才會出現的情況啊。
莫凡拍了拍胸口,感受了一下鼓脹的肌肉,臉上露出了一絲滿意的微笑,作為一個千手廚師,強健的身體素質是必不可少的。身上的雜質散發出的臭味讓莫凡皺了皺眉,到樓上美美的洗了一個澡,渾身都是放輕鬆。
神清氣爽的莫凡穿好衣服,來到了廚房,新學到的技能讓他迫不及待的想要嘗試一下。
廚房的角落不知道何時出現了一個一人高的酒罈子,莫凡詫異的挑了挑眉,想來應該是胖老為醃製酒糟魚而準備的。
酒糟魚對於酒的要求很高,莫凡開啟了密封酒罈子的布蓋,頓時一股濃郁到極致的濃厚酒香撲面而來,莫凡的鼻子微微一縮,臉上都是浮現一抹酡紅。
好濃的酒味!
莫凡往裡面一看,滿滿的黃褐色酒糟,散發的十分的均勻,酒糟之間流淌著濃香順滑的美酒,用勺子舀了一勺子酒糟,鼻子湊上去聞了聞,一股淡淡的酸味傳來,酸味中還夾雜著些許甜味,指頭碾了一下酒糟,米粒的硬度柔軟,稍有些粘稠,毫無疑問,這是一份上好的酒糟,不管是酒糟米還是最後得出的酒都是上等的好貨。
胖老出品,果然精品!
重新將酒糟布蓋蓋好,莫凡的目光落在了廚房中多出的一個角落大魚缸中,在魚缸內有兩條魚在搖晃著尾巴慵懶的遊著。
這魚是莫凡未曾見過的品種,青石鎮應該沒有這些品種,其中一條魚身體散發著淡淡的藍色熒光,眼珠子滴溜溜的轉,充滿了靈氣,身體的線條也是十分的完美,另一條則就顯得凶神惡煞的多,魚頭鼓脹,身體是烏黑色,魚鱗反射著光芒。
莫凡拉起袖子,面無表情的站在魚缸之前,盯著兩條魚。
突然,他出手了,兩手飛速的插入魚缸中,在攪動起水的波紋的瞬間,便是抓住了那條藍色熒光魚,那魚反應也是迅速,身上陡然散發出一股波動,想要震開莫凡的手。
這畢竟不是普通的魚,而是三階的靈獸魚,雖然戰鬥力不強,但是反抗還是有點威力。
莫凡像是老道的漁民,五指強有力的扣住魚身,使得它的掙扎越來越無力,最後被莫凡撈出了魚缸,放在了案板上。
這廚房是胖老準備和裝修,各種廚具一應俱全,莫凡順手拿了一把菜刀,菜刀散發著寒芒,卻是絲毫沒有影響莫凡的動作。
“三階冰海魚,產自清風帝國東北海域的一種海魚,身體散發藍光,魚肉自帶寒氣,充滿靈氣,是上好的食材。”
胖老對於這藍色熒光魚的介紹不低,想來胖老也不會提供給莫凡一些低檔次的食材,好的食材對於一道美食的重要性不言而喻,在口感上食材的不同,將會天差地別。
靈力引匯入手掌,莫凡握著菜刀拍在那冰海魚的腦袋上,本來還在掙扎跳動的冰海魚頓時便是不動。
行雲流水的刮鱗,開膛。莫凡對於魚的處理十分的老練,不一會兒,一條冰海魚便是被處理完畢,走到酒缸旁邊,莫凡開啟布蓋,從酒缸中撈出一些酒糟塞入魚腹,爾後將冰海魚整隻都是塞入酒缸中進行醃製。
“特製酒缸,可使醃製時間加快,預計醃製完成時間,三個時辰。”胖老提示道。
莫凡愣了愣,點點頭,能夠加快醃製的話,倒是可以及時的銷售,只要自己在開店之前提前醃製好,便是可以。
將冰海魚放入醃製,莫凡便是轉而準備開始第二道菜。
魚缸中的魚再度變為了兩隻,不知道什麼時候,胖老已經將空缺的位置補足,這樣就能保證莫凡隨時都有魚材。
將那隻漆黑的肥魚撈出,同樣處理完,將那魚腦袋剁下,莫凡便是開始製作魚頭豆腐湯。
從冰櫃中取出那白皙晶瑩,宛若翡翠白玉一般的豆腐,莫凡便是開始烹製。