經過一番你爭我奪,鄭板橋的花鳥扇子最終定價兩千一百萬,被一位海外同胞收入囊中。
李巖暗暗咋舌,現在他也躋身一流富豪行列,但花兩千多萬買一把扇子,在他看來還是太過瘋狂,換做他自己,絕對捨不得拿出這筆錢。
兩件收藏品總共賣出三千四百五十萬,加上交給趙大年的古董酒杯,賣出八百五十萬。合起來有四千多萬,李巖手頭稍稍寬裕些許。
當然,這依然是杯水車薪,餐廳兼併還未徹底完成,有太多的事要處理,只有完成兼併,餐廳正式開始盈利,他的壓力才會減緩。
東拼西湊了四億兩千萬給蕭家,雙方正式簽訂合同,假滋味餐飲兼併真滋味。真滋味這個存在十幾年的老品牌就此成為歷史。
新成立的公司名叫假滋味餐飲連鎖有限公司,由李巖擔任董事長,蕭初語任總經理,馬承彥任食品研發部部長。
新公司成立第一件事,就是對各個門店進行整頓。嚴令禁止使用違禁新增劑,一經發現違規操作,相關責任人直接開除,情節嚴重的交給警方處理。
第二件事則是人事調整,主要是針對原真滋味的管理層。
華夏是個人情社會。有人的地方就免不了人情世故,真滋味公司也不例外,各個部門都有周家親戚心腹擔任要職。
這些人是絕對不能留的,要想公司安穩發展,就不能留下任何威脅因素。
因此蕭初語快刀斬亂麻,一口氣辭退十多名中高階管理層,其中就包括原真滋味副總王克,被辭退的門店店長更是達到三十多人!
對於她的雷厲風行,許多原真滋味的員工都抱有微詞,李巖則大力支援,現在手段不狠一些,將來後患無窮,開掉一批人,也能起到殺雞儆猴的作用。
第三件事則是對各個分店的廚師長進行培訓,由馬承彥兼任主要培訓師,雷建國當他的副手,給廚師長們傳授招牌菜的做法。
真滋味被假滋味取代,菜樣上自然要隨之改變,這些招牌菜就是李巖手頭的大殺器,能讓這些門店生意起死回生的大殺器!
公司部門眾多。不可能一次性全部換血,李巖打算用溫水煮青蛙的方式,先培養信得過的得力手下,然後一點一點替換掉真滋味的骨幹,徹底消除周振業對公司的影響力。
李巖的底子人脈還是太薄弱,手頭能堪大用的人不多,白素雲老王他們雖然信得過,但管理能力有限,暫時還無法獨當一面。
這被蕭家撿了個大便宜,一些重要部門的崗位空缺由蕭家人填補上,李巖隱隱擔憂,日後自己這個董事長會不會被架空。
畢竟蕭家和他關係沒有好到那個程度,主要是利益往來,不能像信任郭天豪何雨恬那樣信任蕭初語。
好在馬承彥開過公司,管理經驗比較老道,食品研發部這邊不用擔心,牢牢控制住招牌菜的秘方,暫時不會出大問題。
白素雲和趙曉琳當了一段時間店長,在管理能力上還有一定欠缺,李巖和工商管理學院的領導溝通溝通後。請來一位有豐富企業管理經驗的教授給她們上課,傳授管理知識。
二女知道李巖有意大力培養她們,心思各有不同。
在這個大學生多如狗的年代,白素雲只有初中學歷,她很清楚自己的短板,雖然不至於自卑,但總覺得比別人矮一截,故而學起來非常賣力。
趙曉琳本科學歷,而且是學美術出身,專業完全不對口,在管理方面比白素雲好不到哪兒去,也不得不發憤圖強。
李巖徵求老王意見後,讓他白天去假滋味上班,晚上回宿舍準備畢業論文,給趙曉琳做個伴,男女搭配學起來也比較有動力。
真假滋味兼併,成為今年年末福寧商界一出大戲,不少大佬都在關注。
看到李巖聯手蕭初語,在公司內搞出一連串大動作,公司很快步入正軌,沒有陷入想象中的混亂,許多商界大亨都為之側目,見識到兩個年輕人不俗的能力。
假滋味大刀闊斧改革時,岩石藥業同樣熱火朝天,近百家醫藥公司集中在會議室內。一場療傷液代理權拍賣會正在進行。