看著放在砧板上微微張開嘴的魚，葉雙看著手中嶄新的菜刀，有點意外的看了木雪村雨一眼，要知道霓虹這邊幾乎沒有人用這種大菜刀的，他們處理不同的食材會用到不同的刀，而在華夏，一把開刃的菜刀就足以解決百分之九十的問題。

“噗噗……”躺在砧板上的魚尾巴拍了拍，朝著旁邊的洗手池蹦躂而去。

不過下一秒，就被葉雙抓住拖了回去——

敲暈去鱗去頭去內臟光速去世後，葉雙洗了洗熟練的順著魚的紋路開始片起肉，最後開始用各種調料醃製。

“這樣，能吃到魚本身的味道嗎？”見到這一幕，木雪村雨眼中滿是好奇，他是比較古板的那種，對國外對食材的處理瞭解並不深。

“等會你就知道了。”葉雙說道。

白菜葉燙熟撈出放碗底，放進靈魂之香菜，然後鍋中熱肉倒下花椒幹辣椒等煸出香味，撈出後剩下的油加入蔥薑蒜和豆瓣醬煸出紅油……

“水。”葉雙伸出手，一旁安靜呆在身旁的白語幽熟練的接了一碗水遞給他。

此時整個大魚已經充斥了香味，葉雙把水倒了進去後煮沸，最後放下醃製好的魚片劃開煮兩分鐘。

“居然可以這樣……”看著鍋中翻滾的白嫩魚肉，木雪村雨下意識的嚥了一口口水。

葉雙起鍋，把魚肉和湯倒入墊好蔬菜的大碗中後，另一隻手則拿起另一隻鍋，把剛剛煸香料的滾燙熱油往上一淋，一份標準的水煮魚便弄好了。

“試試吧，木雪先生。”葉雙笑著說道。

“好……”此時木雪村雨已經打消了心中的疑惑，因為鼻子上的香味在反覆提醒他，這道很好吃！

他拿起筷子，小心翼翼的夾起一塊魚肉看了看後，才放入嘴中，下一秒，鮮香麻辣的味道一瞬間衝破了他的味蕾，直接讓他目瞪口呆了起來：“好辣……”

但就算是如此，他還是忍不住的夾起第二塊、第三塊……

見到碗中的魚肉越來越少後，一旁安靜的白語幽開始動搖起來，最後她伸出自己的手掌，輕輕的拍了一下前臺的桌面。

“啊。”木雪村雨回過神來，然後訕笑一聲，有點依依不捨的放下筷子：“抱歉，失態了。”

“沒事，這個配上米飯吃比較好……”葉雙說著，然後看了身旁的白語幽一眼。

“好香啊，木雪桑今天做了什麼東西？”

這個時候，門外忽然響起了聲音，大家轉頭看去，發現有兩三個人走了進來，然後皆是把目光投向了那碗水煮魚。

“不是我做的，是這位少年。”木雪村雨笑了笑，隨後搖頭，因為眼前的幾人是大魚的常客，不過最近也沒有怎麼過來了。

“我能要一份嗎？”其中一個看著葉雙問道：“你是新來的廚師吧？”

“啊我也要，好像是新菜式，聞起來可真香啊。”

“這個……”木雪村雨一副尷尬的表情，隨後看向葉雙。