關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第四十二章:芙蓉雞片

許俏:“……”

顧承川這下十分肯定了,許俏不僅僅會醫,她還進行過專業系統的學習。

許俏殺了雞,讓胖廚師幫忙拔雞毛。

收拾乾淨後,她非常利落的取下雞胸骨附近的兩小條雞芽肉。剩下的雞肉讓胖廚師做紅燒雞塊,給晚飯加菜。

顧承川看許俏手起刀落,動作嫻熟的將雞芽肉剁成肉糜。轉身出了廚房……

周燕生端著個紫砂杯品著茶,看見顧承川出來,放下茶杯嘆口氣:“這個小丫頭怎麼這麼精呢?我這兒千萬小心著,還讓她套去了話。”

顧承川鄙視的看了他一眼,拉開把椅子坐下:“智商這個東西,你從來沒有過。”

周燕生表示不服:“哎,不能看不起人啊。好歹我也是清大的高材生。”

顧承川不再理他,又回憶了一遍許俏殺雞時的動作,還有分解整雞的步驟,一個優秀的外科醫生啊!

周燕生見他出神,搖了搖頭,去廚房看許俏做菜。

十幾分鐘的工夫,許俏獻寶一樣端出一盤芙蓉雞片,雞片如芙蓉花瓣般嬌嫩。賽雪欺霜的白。上面點綴著青豌豆和紅枸杞。

星星點點看了讓人心生喜歡。

“快嚐嚐,周燕生想嘗我都不讓他嘗呢!”許俏獻寶的把菜盤放在顧承川面前,順手遞上一雙筷子:“快點兒嚐嚐,我第一次做。”

顧承川接過筷子,眼尾輕折,半掩去眼中莫名情緒,舉筷夾起一片雞片。爽嫩細滑的雞片在陽光下彷彿透著光,沾染了薄芡晶瑩剔透,筷子稍微顫動下彷彿都會碎了。

許俏有些期待的看著顧承川:“快吃啊,趁熱吃口感最好了。”

顧承川輕吹了下還帶著絲絲熱氣的雞片,放進嘴裡咀嚼了幾下,臉上表情沒什麼變化,略微遲疑了下才開口:“好吃。”

很細膩的口感,可是他吃不出是香還是鹹。

許俏心裡稍稍失望了下,就好吃兩個字嗎?臉上卻依舊甜甜的笑著:“是嗎?會不會太甜了?”

顧承川愣了下,這道菜是甜的嗎?看著許俏期待的眼神,只能回答:“還好。”

許俏心裡有了嘀咕,還好?伸手從顧承川手裡奪過筷子,夾了一塊放進嘴裡,口感略甜了。

顧承川:“……”

想提醒那是他用過的筷子,已經來不及了。

周燕生站在後廚簾後聽了會兒才出來,看見許俏咬著筷子皺眉笑著過來:“應該讓我嚐嚐才對。老顧口條不好,粗糙的很。他能嚐出個什麼。”

說著從桌上的筷籠裡拿了雙一次性筷子,去夾了一塊雞片放在嘴裡,輕抿了下:“火候老了,手速慢了。還有糖放多了!”

許俏哦了一聲,掃了眼顧承川,味覺真的這麼遲鈍?還是不好意思提意見?

周燕生還要開口,店門被推開,許婧和同事孫曉款款走進來。

許俏:“……”

恐怕顧承川很快就不會住在這裡了,都被人摸到老巢了啊!