四點多開始有人走動,麥依依穿著黑色棉衣,頭髮紮在腦後,笑吟吟的在門口攬客:“新鮮出籠的熱包子啊,宮廷秘方,保證吃了不後悔!”
小崔吃驚的瞪著麥依依,小聲問:“咱們這是不是吹牛?”
麥依依切一聲:“那些什麼百年老字號,你就真以為他們開了一百年?但是我們說這個宮廷秘方,就真的是宮廷秘方。”
說著又扯著嗓子衝暗中攢動的人影喊著。
但凡沾上宮廷秘方,總會吸引人們的注意。幾個早起出門的人看著新開的店,又看看站在門口的麥依依,長得喜性漂亮,忍不住過來:“都有什麼啊?”
“包子,茴香餡兒,豬肉小白菜,還有牛肉大蔥的。你們嚐嚐,我家這個包子,你絕對在全京城都吃不好這麼好吃的包子。”麥依依從小性格就活潑,能說會道。吹牛這種事,張嘴就來。
幾人忍不住笑了:“那就嚐嚐你家包子有什麼不一樣的,多少錢一屜?”
小崔經驗豐富,笑著開始介紹:“我們家的包子個頭大,一屜只有六個,但是分量足。今天開業,一屜包子還用兩個包子,一小碟鹹菜,一碗粥呢。特別合適才三塊五。”
有時候人們大錢不在意,卻愛計較幾毛錢。但是小崔這麼一介紹,大家的注意在多出的一碗粥和一碟鹹菜上了。外面一碗粥還要五毛錢呢。
幾人也沒在多計較,進屋坐下:“來三屜茴香的,兩屜豬肉兩屜牛肉的。”
麥依依趕緊點頭:“好嘞,三茴香,兩豬兩牛……”說著看著桌前的四個人,生生改口:“……兩牛肉包子,幾個大哥稍等啊。”
第一單生意以後,人慢慢也開始多起來,很多人吃膩了衚衕裡的早點,現在又新多出一家自然好奇來嚐嚐。
有在店裡吃的,有打包帶走的。有要半屜的,有要一屜半的。
小崔都能有條不紊算的清清楚楚,麥依依已經腦子開始打架,太複雜了。
許俏和小丁在後廚邊迅速包著,邊蒸著,一大盆牛肉餡兒已經沒了,只剩少量的豬肉餡兒和茴香餡兒。看了看時間才八點兒多。
小丁有些興奮:“哎,別說還行啊,明天咱們多準備一點兒。”
許俏活動了下僵硬的腰背:“明天我想換個餡兒,做胡蘿蔔餡兒,你說有人吃嗎?”
“可以少來點兒試試,要是老是這幾種餡兒確實容易讓人吃膩了。”
不到九點,所有包子都賣空了。麥依依摟著一盒子的零錢樂:“猜猜有多少?”
小崔樂了:“不超過一千五。”
麥依依不信,坐在桌前開始一張一張數起來,一共一千三百四十五塊五,果然沒有一千五。
許俏倒是覺得挺多的,一個月就能回本來。
而且是開業第一天,以後如果做的好了,生意會越來越好。
開業第一天的營業額,讓大家覺得更有奔頭了。許俏在小火爐上燉了養神湯,讓大家簡單吃點喝點,回去睡覺。等下午起來在準備明天的食材。
麥依依跟著許俏回去,躺在床上就不想動了:“我的腰啊,像是要斷了。我還偷懶坐了好幾次呢。俏俏你一直站在那裡包包子,沒有感覺累嗎?”
許俏笑著倒了杯熱水:“創業的人沒有資格喊累。”
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