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第1084章 菠蘿咕嚕排骨

“似乎是這樣吧”李澤歸點頭:“可是,這是為何?”

“因為,這是對香苗姐廚藝的迫不及待啊。”沈文韜再次笑了起來,比方才越發大聲,也是越發止不住。

李澤歸思索了一會兒,才恍然大悟。

讓章福說話含糊不清的,只怕是那飛流直下三千尺了。

李澤歸拍了一下腦袋:“原來如此!”

話音落地,三人對視,又是一陣的哈哈大笑。

說話聲音很大,笑聲更是響亮,前往廚房的章福自然聽到了這些話,耳根頓時一紅,卻也顧不得這些,只徑直走進了廚房。

廚房霧氣繚繞,能聽到了鍋鏟和鍋底摩擦發出的“鏘鏘”聲,還有炙熱的鍋在烹炒菜餚時的“滋啦”聲,最重要的是,已經可以聞到了誘人的香味。

章福深深嗅了一口這撲鼻而來的香濃,詢問道:“沈姑娘在做什麼菜,聞著這樣香?”

沈香苗原本在專心做菜,冷不防有人說話,被嚇了一跳,在看清是章福後,笑道:“是福管家。”

“嗯。”章福點頭,饒有興致的往鍋裡頭瞧。

只見鍋裡頭的湯汁翻滾,因為灶中大火灼燒的緣故,鍋中正咕嚕咕嚕的冒起了泡泡,也正因為此,裡頭的食材也在翻滾攪動。

而裡頭的食材,一樣章福是認得出來的,是排骨,肋排的排骨,剁的整齊,此時已經有了熟肉的淺棕色,看起來十分好看,更是泛著誘人的肉香。

而鍋裡頭,除了這排骨以外,還有另外一種東西,淡黃色的色澤,也在翻滾,同樣散發著香味,但是是清香味,甚至帶了些許的微甜。

“這個是?”章福有些好奇的指了指那個黃色的東西。

“菠蘿。”沈香苗笑答。

“菠蘿?”章福頓時驚奇:“菠蘿是什麼?”

沈香苗頓時啞然失笑。

菠蘿雖說從中國古代就有,甚至連李時珍的《本草綱目》中也曾記載過其有消暑止渴,消食止瀉,補脾胃,固元氣,益氣血,消食,祛溼,養顏瘦身等功效,但在古代之時大都不叫菠蘿,而是叫做鳳梨。

而在當代,許多人認為菠蘿和鳳梨不同,但從生物學上來說,菠蘿與鳳梨完全沒有什麼不一樣的地方,完全是一個物種。

“嗯,菠蘿,也就是鳳梨,菠蘿是一種別稱。”沈香苗笑道。

“原來如此。”章福笑道,越發感慨:“平日裡到是能吃的到鳳梨,鳳梨乾,鳳梨蜜餞類的,這個時候新鮮的鳳梨雖說難買,但是也能吃到新鮮的,但大都是去了皮切成片,泡了糖水來吃的,頂多就是和密水燉成鳳梨羹,但無論是怎樣做,都是做甜食來吃的,像這樣和葷腥燉在一起來吃的,我這回當真是頭一次見。”

“那待會兒福管家就嘗一嘗?”沈香苗一邊攪著鍋裡頭的排骨和菠蘿一邊笑道:“已經頓了一段時候,估摸著再有一盞茶的功夫也就好了,福管家去前頭喝杯茶就好了。”