莊墨象同樣剛剛夾起一隻廈市春捲:“去武夷山沒有問題的,但是一天恐怕回不來。”
“從廈市到南平的路程不近,單是來回搭到路上的時間就得十個小時。”
咬了一口春捲之後問起:“依依,你還有別的想去的地方嗎?”
顧依依歪著頭想了下:“福市的三坊七巷、廈市的環島路、南普陀寺、鼓浪嶼,也就這些地方吧。”
莊墨象以為她是擔心耽誤太多的時間,影響了他們的任務:“客家的土樓很有特色,要去看看嗎?”
顧依依搖搖頭:“太遠了。”
看到莊墨象一副並不遠的表情,顧依依壓低聲音:“能出海嗎?”
莊墨象著實驚了一下:“你不會是想要去那個地方吧!”
顧依依筋了下鼻子:“我怎麼會有那種想法,那地方不是封鎖著嗎?”
“我就是隔海相望一下……”
不光莊墨象,就連同桌的火承啟和邵烈潭都不眨眼地看著顧依依,這姑娘的膽子不小啊!
顧依依藉著低頭喝粥的動作,避開了三個人的目光,難道是自己的想法很難接受?
只是在我們這一側隔著浩瀚的大海看一眼寶島而已,難道這裡的漁民不出海嗎?
算了,現在海峽兩岸還沒有“三通”呢。
不過,最早實行的通商是什麼時候來著?哦,一九七九年!這也快到了呀……
再抬起頭,顧依依自行轉移了話題:“這廈市的春捲和津市的春捲區別可不小!”
“廈市春捲又叫薄餅,在泉市還被稱為潤餅,它就像東北吃的春餅一樣,把所有的菜和配料都卷在薄餅裡。”
“津市春捲則是用油炸熟的。”
火承啟當然不能讓小侄女的話落到地上:“可不是。”
“廈市春捲的餡料非常豐富,有包菜、紅蘿蔔、扁豆、蒜、春筍、豆乾、三層肉、海蠣、香菜、雞蛋索、貢糖、海苔。”
“我當年來廈市吃春捲的時候,特意看了老師傅怎麼包的餡料。”
“要先用蒜頭在薄餅上塗廈市自產的甜辣醬,再放香菜、用油和蔥頭炒過的海苔、貢糖、雞蛋索,最後再將煮好的那些配菜放在最上面。”
“非常有特色的!”
邵烈潭附和著:“是啊,不光營養豐富,而且味道也好。”
顧依依又夾起一隻炸得金黃的韭菜盒,咬一口表皮酥脆,內裡的餡鮮美,滿嘴裡都是濃郁的韭香。
火承啟笑道:“依依,這裡的韭菜盒是不是比你在家裡吃的要鮮?”
顧依依點點頭:“我們家裡做的韭菜盒的餡只放韭菜、雞蛋、蝦皮,有時還會放些粉絲。”
“廈市的韭菜盒裡餡料就多了,把蝦皮換成了蝦仁,還加上扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿蔔、冬筍、豆乾,但是卻少了雞蛋。”
“不過也很好吃!”
思考了一會兒的莊墨象終於開口了,聲音壓得很低:“你如果想看……也不是不可以。”
“我們駕著漁船出海,但是人不能多,只能我、你和他。”