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第七百零七章 準備反擊

江楓這麼大方反倒讓季月猶豫了,江楓如今廚藝大漲菜品已然今非昔比,能夠讓她隨便點菜隨便做算得上是非常大的獎勵了,她當然要好好想想。

“雞豆花?”季月能想到的只有這個,其它的菜哪怕是八寶慄香鴿她平時臉皮厚點也能吃到,現在能想到的吃不到又賊想吃的就只有雞豆花了。

要知道,她昨天吃完那一小碗雞豆花,晚上做夢都在吃雞豆花,一吃就是一整晚,整整吃了一大缸。

江楓感覺到邊上有幾個人瞬間精神了。

“雞豆花有點太麻煩了,這玩意吊湯都得吊大半天,而且一做就是一鍋你吃得完嗎?你要是真想吃等下次有多餘的清湯,我給你開小灶單獨做一小碗。”江楓婉拒。

季月剛想說一鍋我也吃得完,聽到後半句又收住了,想了半天也沒想到一道靠譜的菜。

江楓倒是想到了。

一道躺在遊戲菜譜欄裡的,他從來沒做過但是有信心一次就能做出來的,buff非常適合季鴿子的菜。

“我想到了一道菜,鴿吞燕怎麼樣?”江楓問道。

“鴿吞燕?”季月完全沒聽過這道菜。

“和八寶慄香鴿的做法有點像,八寶慄香鴿就是孫爺爺以鴿吞燕為靈感創造出來的,只不過鴿吞燕比較名貴內餡是燕窩。”江楓解釋道。

季月當場就被震住了。

鴿吞燕的事就這麼定了下來,江楓覺得季鴿子倒是間接提醒了他,他現在火候和調味都已經升到宗師級,刀工眼看也要宗師三宗師只是時間問題,菜譜裡那些很多他從來沒有嘗試過的buff菜也該提上日程了。

雖然buff可能有後遺症,但基本上都是些好buff,江楓覺得不試試怪可惜的。

晚間營業照常進行。

晚上10點30分,王秀蓮在泰豐樓員工總群@全體成員,釋出了三天後泰豐樓休息全體員工放假的訊息。

因為晚邊上的時候孫茂才也聯絡了老爺子,兩人商議了一番後把面試時間定在了三天後,這幾天江家這邊需要幫孫茂才三天找好可以居住的房子。這個好辦,江家樓上還有幾戶空房沒有出租,到時候一併租下來就行,還能一起上下班,季鴿子到時候要約大家下班後吃燒烤也方便。

五險一金,包吃包住,江家人是認真的。

說是面試,實際上就是試菜定選單。孫茂才,孫繼凱和邱富的加入會大大擴寬泰豐樓的粵菜系選單,在短短一天的時間要試菜,定菜,定價工作量其實不小,同時江楓的雞豆花也要上選單,部分菜品還要提價,說是放假但領導層的工作量不減反增。

等到選單定下來,就是泰豐樓全面反擊的時候了。

頂層餐廳仗著名廚錄排名第六的阿諾廚師耀武揚威了這麼久,是時候讓他們領略國產的名廚錄前十的實力了。

誰輸誰贏還不一定呢。