眾人回到安寧縣衙已是下午，白珞把五黑雞交給了胖大海養著，命他務必做出最能體現這五黑雞美味的菜譜來。

自己則招呼了吳之善去了書房商議，兩個時辰後，吳之善帶著五張公告走出白珞的書房。

第二日，四位縣衙衙役從縣城的四個方向各帶了一份蓋了安寧縣縣令大印的公告策馬而去，與此同時，安寧縣門外的公告欄上也貼出了新的公告。

西北品雞大會

茲安寧縣召開品雞大會，各縣均可派出本地雞種參加，現場烹飪，鄉紳投票，勝出雞種則重獎金雞一座。

落款是安寧縣縣衙，上面蓋著鮮紅的縣令大印。

這張公告一出，老劉的茶攤就炸了鍋。

老劉的茶攤因為地理位置的緣故，現在早已成為了安寧縣第一茶攤，每日裡閒聊的歇腳的聽說書的人絡繹不絕。

安寧縣的百姓們甚至都已經養成了一個習慣，隔幾日裡不到這安寧縣縣衙門口的老劉茶攤喝上一碗茶，看上兩眼公告欄和部落格，就像融不進這安寧縣的八卦圈了似的。

“這品雞大會是個什麼會啊？”一個男子擠在人群中，邊嚼著花生米邊念著公告。

“咱們縣裡有能勝出的雞種嗎？白大人可別白忙活了一場，給別人做了嫁衣了。”一個書生擔憂道。

“咱們白大人什麼時候白忙活過？哪次不是得勝而歸，嘿，我們呀，就等著給白大人慶功吧。”一個年紀稍大的男子，很有信心道。

“話可不能這麼說，白大人再能耐，還能變出一隻雞去比賽不成，再說，我剛剛可都看見了，四個衙役帶著公告分了四個方向走的，這說明啥？這說明白大人這品雞大會可是通告西北了，這要是輸了，面子可就丟大了。”另一個人搖頭晃腦道。

“不錯不錯，咱們縣裡可沒啥名雞，這品雞大會想要勝出，難嘍……”

“白大人這是怎麼想的？難道是上次去蘭州坐牢，坐傻了點？”一個男子嘴欠道。

“呸，你才傻呢，你全家都傻，誰要說白大人不好，我跟你急！”

“沒錯，什麼玩意，一邊待著去，在安寧縣的地界居然敢說白大人的壞話，出門沒長眼吧？”

“一邊去，一邊去……”

……

那嘴欠男子一說白大人傻，人群中立刻響起好幾個人的譴責聲，就算沒出聲譴責的，也都怨怪的看著這個嘴欠男子。

那男子立刻慫了，陪笑道：“我這不也是為白大人擔心麼，各位見諒，失言失言，呵呵呵……”

眾人又瞪了這嘴欠男子一眼，這才重新對著這品雞大會的公告評論了起來。

與此同時，縣衙裡的眾人正圍坐在飯桌前，坐在桌前的，有白珞，吳之善，苗蕪，丁一，姜信，王海，還有柴胡，何三何四帶著人出縣去發的公告，不在縣衙。

飯桌上是五盤做法不同的雞肉，每人面前除了一副碗筷以外，還放了紙筆。

“諸位，我今兒又做了五道菜品出來，”胖大海得意的對大家介紹道：“這五道分別是煲雞湯，拌雞絲，花雕雞，香烤雞，琥珀雞片，大傢伙嚐嚐，嚐嚐，嘿嘿。”

介紹完，胖大海忍不住憨笑了兩聲，做了這麼多年飯，他這還是第一次被委以這樣的重任。

白珞等胖大海介紹完，接著嚴肅道：“品雞大會還有半個月就開展了，雞種我們已經解決了，可是菜品卻還沒有定下來，大家一定要仔細品嚐。還是昨天的老規矩，嘗完以後，每人要寫出每道菜的感受給我，優點，缺點。還有，要對菜品進行評級，共分五等，其中一等最為美味。”