反正已經程澤要了一個集市上的攤位,只擺一個小攤就成,不用租什麼店鋪,要是賣得好,這批鴨子半個月也就買完了。
“對啊,晚上不算熱,鴨子多晾晾也不算事兒”,陳家花可期待了,看著前面五隻鴨子齊整整的掛著就覺得有希望。
“爹,娘,堂姐,那咱們一隻鴨子買多少錢啊?”喬樂不關心其他的,就關心著鴨子能買多少錢。
平時的活鴨子也就六七文一斤,這一隻鴨子差不多六斤左右,怎麼著也要三四十文一隻,那熟鴨子要怎麼賣呢?
“十五文一斤吧”,花半夏直接給了個數,十五塊錢一斤已經很便宜了。
“啊!恁貴啊”,喬大幾人不敢相信,這賣給酒樓也就幾個錢,咋自家賣還恁貴?
“一點兒都不貴,待會兒烤完你們嚐嚐就知道這價值不值了!”花半夏十分有信心,烤鴨的魅力,妙不可言!
“姐姐,青青好餓了”,說到吃的,花青青絕對要參合一腳。
花半夏無奈的笑了,誰讓這個小姑娘知道晚上有烤鴨吃,所以午飯都沒吃,直接跟著等烤鴨呢。
“好好好,時辰差不多,鴨子可以進爐了”,大半天了,鴨子晾的差不多了,爐子那邊火一直燒著,保持爐內的溫度。
“那成,我這就去烤鴨子”,喬正一把挪屁股到外頭,穿了鞋就朝著爐子走去。
花半夏根本沒有動窩,就是用竹竿把鴨子掛到爐裡,這點事兒不需要她動手。
現在也就下午三四點,吃晚飯是早了點,但大夥兒午飯沒吃多少,也都餓了,鴨子烤好估計也要五點了,那就當作晚飯吃了吧。
“行,那我去炒兩個菜,咱們順便吃晚飯吧”,家裡有陳家花和田福真,花半夏已經好久沒有下廚了,今兒難得有時間,炒兩個菜吧。
可陳家花和田福真根本不給她機會,拉著她坐下,“別別別,半夏你就好好待著吧,要是無聊就拿本書看看,都要嫁人了,手可不能幹粗活”。
花半夏無語,又是嫁人,不就是被人家娶回去做個妾嘛,幹嘛弄得跟大婚大嫁一樣,還要好好保養自己。
無奈,她只好找來本書,講的是一些江湖軼事的,開始給花青青年,順便教她認字。而喬大他們也聽得津津有味。
自打花半夏教花青青識字開始,他們就經常跟著聽,那些書他們沒看過,但卻聽多了,也就相當於看了。
“喲,喬大,這做啥呢,嫩香!”爐子裡烤鴨的香味已經飄出來了,引來了一些路過的村民,現在只要喬大院子裡有新鮮事兒,他們準會來。
“你們來啦,快上來坐快上來坐”,喬大看到是幾個熟人,趕緊招呼他們到屋簷下坐著,“這不就是俺大侄女正教俺們做烤鴨呢嘛”。
喬大一點不避諱,直接說了。
花半夏也沒有責怪喬大的意思,要是這烤鴨真能賣好,到時候大夥兒一起養鴨子,沒準喬家還能做東,收了他們鴨子專門做烤鴨呢。
“啥?做烤鴨?”大夥兒這就不明白了,喬大不是打算把鴨子賣到酒樓嘛,難道情況有變?
“是啊,鴨子不是賣到酒樓嘛,咋自己吃了呢!”幾個村民可都是說好要跟著喬大養鴨子的,他們只關心鴨子能賣錢,哪裡捨得自己吃啊。
“嘿嘿”,喬大不好意思的撓撓頭,不知該怎麼搭話,難道要告訴他們鴨子是因為賣不出才自己吃的嗎?
“各位叔叔伯伯,烤鴨可比活鴨子貴多了,我這也是趁我還在給我大伯多掙點錢”,花半夏幫著解釋道,這個解釋說得通。
“是啊是啊,這鴨子快熟了,你們坐著等等待會兒嚐嚐”,喬大熱情的招待。
既然喬大他們在嘮嗑,花半夏也不好繼續讀書,只好到院子裡檢視,開啟烤爐的一個小窗子看了一眼,鴨子成色很不錯,一開口子味道就更濃了。
“大哥,去拿個大盤子,快好了”,燒柴的火就是快,幸好那邊有人她過來了,要是真等規定時間到啊,鴨子估計就老了。
“小弟,火可以熄了”,喬義一直在續火,大熱天的汗一直流,但嘴上啥也沒說,花半夏是心疼這個不愛說話的弟弟的。
幾人在這邊弄鴨子,後面屋簷下的幾個村民是伸長了脖子要看,可畢竟是在人家家裡,不能直接跑到前面看吧,顯得他們多好吃似的。
花半夏本想這片鴨的,但幾人太著急的想試試,而且還有客人在,片鴨太耗時間就算了,直接讓陳家花在案板上斬了得了。
一隻鴨子就能裝一大盤,這第一盤花半夏自然是端給喬大他們,幾人早就圍在桌子那兒等著了。
“大伯,幾位伯伯,快嚐嚐”,花半夏放下盤子,說了句話就走了。
剩下的四隻鴨子,家裡人本來就多,瞧他們在廚房偷吃的樣子,估計不一會兒就完了。