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第五百二十一章 自己都不知道的事兒,總部怎麼知道的?

下了雨以後,氣溫一高,那感覺就跟蒸籠似的。

林澤百無聊賴躺在臥房的羅漢榻上。

若雪在腳邊給他捶腿,兮月捧著一碗西瓜酪,不時喂他兩口。

前段時間忙著救災,著實是累壞了,從來到北平,就沒這麼敬業過。

好在雨停了,能鬆快兩天。

西瓜酪這東西后世有些老式茶點鋪也做,還吹的神乎其神,說是什麼宮廷糕點。

這以前的確是宮廷糕點,不過民間也一直吃,並不是什麼身份的象徵。

而且平郊就產西瓜,價格不算貴,就是白糖現在太難弄了。

買來上好的西瓜,瓜瓤挖出來,用紗布裝上,西瓜汁都擠出來。

然後加上糖,嗜甜的就多加點,口輕的就少加點,因為西瓜本來就有甜味。

再往裡加澱粉水,一邊攪和一邊加。

之後還得熬,這是個慢功夫,不能用大火,一邊熬一邊攪拌。

等濃稠了,倒在容器裡,放涼以後,拿冰鎮上,等幾個小時,就能得到類似於西瓜果凍的東西。

在裡面摻上冰沙,又甜又涼,非常解暑。

唐婉兒走過來,看著愜意的林澤,抿嘴一笑,拿出一支線香,點著了放在房間角落。

就像詞裡寫的,燎沉香消溽暑,以前的人覺得聞香可以避免暑熱中的溼邪入體。

到底有沒有功效不知道,倒是挺好聞的。

點上了香,唐婉兒近前來,蹲坐在軟榻下面的腳踏上。

“爺中午想用點什麼?”

林澤想了想,“讓廚房下點蛤蟆咕嘟吧。”

蛤蟆咕嘟,這玩意兒聽著不太好聽,但的確挺好吃。

其實就是綠豆涼粉,只不過下涼粉的時候用漏勺,這樣下出來的粉就跟小蝌蚪似的,所以叫蛤蟆咕嘟。

這東西過了涼水,加點黃瓜絲,弄點小醬菜,擱上醋,醬油,青辣椒揣蒜,相當好吃。

唐婉兒正要起身,沒想到林澤抬腿壓住她的肩膀。

女俠翻個白眼,風情萬種。

......................

吃飯之前,林澤打算出來溜達溜達。

內城有人清掃,青石板被連續大雨沖刷過後,只需把上面的汙泥掃去,反而顯得很乾淨。

地上還有幾張傳單碎片,這是新民會經常會散發的兩國親善宣傳紙。

上面通常印著一些鬼子多麼好,多麼幫助老百姓的小故事。

一個孩子興高采烈的跑過,手裡捏著幾個大子兒,到賣炸糕的鋪子跟前,買了一個熱乎乎的糯米炸糕。

鋪子老闆隨手拽出一張,宣傳紙,把炸糕包好,遞給那孩子。

小孩兒禁不住饞,都沒等回家,就痛快的咬了幾大口。