油熱後直接放進豆腐肉丸炸制，金黃後撈出控油。

葡萄粒榨汁，倒進鍋裡小火熬煮，加入適量的澱粉水熬製粘稠。倒進香菜，蒜，小米辣和生抽裡面，葡萄口味的蘸料就做出來了。

丸子是比較油膩的，但蘸上葡萄做的醬之後就是新天地，吃上去多了一分的酸甜清爽。

雖然看上去有點奇怪，但想想薯條蘸番茄醬，是不是差不多？

蒜末和青紅辣椒放進熱油裡面炸香，加上辣椒醬加入葡萄籽攪勻，然後倒進處理好的蝦和蛤蜊裡，撒上蔥花香菜放進烤箱。

這樣做出來的蝦的味道類似於荔枝烤魚，看上去有點黑暗，吃上去就是酸辣鮮！

然後再用葡萄做個烤肉和雞翅。

葡萄去皮切碎備用，加入一勺辣椒粉，一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺蠔油，一勺生抽，半勺老抽和葡萄泥一起倒進切片的五花肉裡面。

用水果醃製出來的肉會更加的嫩，吃起來還有淡淡的果香味。

醃一個小時之後鋪進空氣炸鍋裡面，一百八十度烤十分鐘，中間記得翻面。

這樣烤出來的五花肉滋滋冒油，還帶著葡萄的清香，一點都不膩。

雞翅兩面打上花刀，放入生抽，老抽，蠔油，蜂蜜和少許的黑胡椒以及葡萄泥醃製。

油熱下入雞翅，煎制兩面金黃，剛才醃雞翅的料汁倒進來翻炒，再加半碗清水，小火燜煮十分鐘。

看上去兩種毫不相關的食材，搭配起來卻是異常美味。

左瓊瓊將所有的東西端到餐桌上之後，最受歡迎的就是葡萄小饅頭。

她在小時候見過家裡面的長輩用剛成熟的青棗做饅頭的，沒用果汁和麵，就把青棗放進面裡直接發酵，就是甜甜的味道。

在沒有零食的童年，一個小小的饅頭就能啃上一個下午。

這道葡萄饅頭的味道差不多的，更像是個小麵包，和出來的面發酵的剛剛好，蒸出來也是鬆鬆軟軟的。

“我還是第一次吃甜的饅頭。”陸清澤說道，他的手很大，小花捲在他的手裡更顯得迷你。

左瓊瓊說：“玉米麵的饅頭也是甜甜的味道，下次我做了給陸先生嚐嚐。”

她做的比較多，一部分加入黃油之後放進烤箱做成了小麵包，還有一部分送給了王慧靈。

做的多他們也是吃不完，分享給村長他們，之後有點小事也好處理。

在吃完小花捲之後，幾人都沒有第一時間動筷子。

左瓊瓊夾了一塊雞翅，“怎麼都不吃飯？馬上就要涼了。”

“吃吃吃！”梅紅敏說著舉起了自己手中的筷子，看了一圈之後卻沒有下手。

左瓊瓊手裡的雞翅都快啃完了，用葡萄汁醃製出來的味道就是不一樣，雞肉的腥味都沒了。

不像是可樂雞翅那麼甜，還有一點點酸酸的味道。

陸清澤看她吃得香，也忍不住夾了一塊雞翅。

感謝牛奶秋刀魚，不吃蔥的小羊，笨幽幽的月票以及其他姐妹的推薦票！（強烈推薦我超喜歡的美食博主‘滇西小哥’！！！）