羅少安跟到廚房一看。

他母親在火上坐著鍋，鍋裡堆著粗鹽，粗鹽裡面埋著花生。

“還好還好，沒燒糊。”羅少安母親欣喜的拍拍胸口，拿起鏟子翻炒起來。

“唉呀，還能買到小粒紅啊，媽你夠有本事的啊。”羅少安看著鍋裡笑笑，同時抓住機會就夸人。

羅媽媽心情很愉悅，跟兒子吐槽道：“哪是我買的啊，你爸，暖氣剛一燒上，就坐不住啦，天天往鎮上糧油店跑，說要買花生，別的花生都不要，就盯著小粒紅。這還是人家糧油店的被他煩的，專門進了一口袋，昨天剛扛回來。”

“拿回來你爸就給泡上了，加了五香粉泡了一宿，今天就等不得啦，非得讓我給炒出來。”

所謂的小粒紅，是這邊的俗稱，具體品種叫什麼不知道。

反正不是本地產的。

這種花生顆粒小小的，顏色紅紅的，炒著吃炸著吃特別特別香，是羅少安父親的最愛。

就是不好買，得碰運氣。

羅少安知道他爸生平最愛的就是嚼花生米下酒。

沒想到現在都進化到讓糧油店老闆專門給他進貨了。

扭頭看見廚房暖氣邊上靠著的袋子了。

開啟一看，能裝五十斤面的那種面口袋，裝了半袋，全是小粒紅。

“好傢伙，還真不少買。”

“可不是麼，伱爸這是把一冬天的都備上啦。說是今年家裡幹，放不壞，好不容易遇見啦，一次都弄回來省事……”羅媽媽一邊翻炒著花生，一邊接著吐槽，“吃這麼多，他也不怕上火。”

“哈哈哈哈，那我買點菊花茶，讓他每天喝些再去火唄。”

“一頭上火一頭去火，你們倆就折騰吧……”羅媽媽碎碎念著，手裡麻利。

花生很快炒好了，放下鏟子拿起漏勺，從鍋裡舀起一大勺，抖抖篩掉鹽粒。

又讓羅少安拿來個不鏽鋼盆接著，把炒好的花生倒進去。

第一勺剛裝進去，羅少安馬上捏起兩粒扔嘴裡，“呼~呼~，燙，燙燙~~”

羅媽媽趕緊扔下漏勺把手伸到兒子嘴邊，“快吐掉。”

“唔~~”羅少安搖著頭，張嘴哈著氣，舌頭倒騰幾下，嚥了。

“你這孩子，嘴咋這快啊，燙著沒有？”

“沒有。好吃，我媽做的鹽炒花生是天底下最好吃的。”

羅少安又一個吹捧奉上。

羅媽媽臉上笑開了花，嘴裡還要謙虛，“淨說胡話，現在還是軟的，放涼了才脆。”

“放涼了更好吃。”羅少安接過他母親手裡的漏勺，幫著從鍋裡往出篩花生，又問，“媽你就沒給自己準備點什麼？”

“我比你爸準備的多。”羅媽媽聞言美滋滋的開開廚房櫃門，一樣一樣拿出來給兒子顯擺。