說了那麼多,螢幕前的觀眾聽不聽,那就是他們自己的事兒了。
陳凡提醒完,已經開始殺起魚來。
“現在是下午三點左右,正處於這兒一天中最熱的時間段,我現在把所有魚都處理好,一會兒有些直接烤,剩下我就晾曬,風乾吹乾,到明天早上就差不多了。”
陳凡拿起最大兩條長長的白斑狗魚,指給螢幕前的觀眾看道:“你們看,就是這樣子,看起來是不是有點兇,身上長的有斑點,它的學名叫喬爾泰魚,雜食,最大的能長到一米五左右,幾十斤的樣子。”
“這魚兒我知道,我們迪慶市水族館就有,小的也可以養在家裡,可兇了。”
“嗯,這種魚肉質細嫩,翅少,很適合做燒烤啊!我現在就給你們示範下。”
“路亞達人:主播,那條鮭魚,你可以直接生吃的。”
陳凡看到這條彈幕,想了想,“也對,三文魚一般就是鮭魚,這湖水質好,魚味道肯定也不錯。”
說幹就幹,陳凡這次鳥槍換炮,早就不是上次出來的時候,把系統送那鈦金匕首取了出來,首先就對付那唯一條鮭魚了。
現在是夏秋之交,鮭魚身上並沒多少魚卵。
把厚實的魚皮切開,陳凡在橫著劃一下,立馬,手中就多了一小片紅色魚肉在手掌中。
“看看,是不是跟我們吃的生魚片是一樣的。”
“嗯,一樣一樣,還真的是。”
陳凡繼續道:“其實,三文魚,其實也就是幾種冷水鮭魚的統稱叫法,大西洋鮭魚,紅肉虹鱒,大馬哈魚,白點鮭魚等都算。他們肉質鮮嫩,少腥味,細菌也少,是做生魚片的理想材料。”
一邊說,他一邊往嘴裡塞著魚片。
“嗯,脆脆的,很新鮮,有股淡淡的泉水味道。”
陳凡說的是實話,這兒水域多數是天山冰雪融水,水質好,富含礦物質,魚肉口感也就是這種味了。
“好好看好好學,主播又要開始當吃貨來了。”
“可惜的是,沒調味品,要是有點調味的,那可就太好了。”
陳凡連吃了兩片生魚片,然後才想起沒調味品。
系統任務下發的時候,陳凡專門詢問過,自己出門的時候,可以帶調味品不,系統給的回覆是:
不是系統下發要求的,統統不許帶!
沒轍,陳凡只好走向一旁的山丘,看看有沒有什麼可以做調料,增加鮮味的。
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