馮秀帶來的人叫餘華,也就是馮秀說的那個御廚的後代。
他家世代為廚,代代相傳的拿手菜都快攢到一本菜譜了。
到了餘華這一代,餘家的廚藝更是征服了不知道多少人。
曾經有高層和富商拿著大把的鈔票和最好的待遇找到餘家,想聘請他們當廚師,但都被餘家拒絕了。
蓋因餘華的太爺爺發過誓,再不將自己的命運交到別人的手中。
餘華的太爺爺年輕時在清宮裡當過御廚,他做得一手好點心,當時頗得老佛爺的喜愛。
但是花無百日紅,人無千日好,這人紅是非多,老祖宗的話一早就告訴大家了。
餘華爺爺當時也是年輕氣盛,仗著渾身的本事,竟也沒怎麼收斂身上的傲氣。
這才在後來狠狠栽了一個大跟頭,要不是有至交好友仗義出手,他們餘家怕是要斷了代!
也正是這次的事讓餘華的爺爺認識到風險,帶著全家隱居到此地。
餘家憑藉著一手的好廚藝很快就在這裡站住了腳跟,還開了一家酒樓。
酒樓生意不錯,餘家很快就成了附近遠近聞名的富戶。
這種情況一直持續到解放初期。
餘家人的味覺突然消失了!
一個廚師失去了味覺是件很可怕的事情,這意味著飯菜的味道他們就拿不準了。
拿不準飯菜的味道,自然也就做不成廚師了。
餘家的酒樓也開不下去了。
餘家很是消沉了一段日子,直到餘華他爹的出生。
餘華他爹從小就展現出了驚人的廚師天賦,更讓人驚喜的是,餘華爹的嗅覺也是一等一的好。
這簡直是絕佳的廚師苗子,餘家整個都興奮了!
好不容易等餘華爹長大了,餘家磨拳霍霍的等著重開酒樓,重現餘家曾經的輝煌。
誰知當時的政策並不歡迎私人做生意,餘家也歇了這份心思。
只偷著在家開了一間私家菜館,時間久了,慢慢有了口碑,日子倒也好了起來。
直到餘華爹35歲這年,跟他爹他爺爺一樣,一覺起來,餘華爹的味覺沒了!
餘華爹當時也淡定,當然不淡定也沒法,從小他爹和爺爺的例子都聽的耳朵起繭子了。
餘家人也淡定,家裡好幾代都有這遭遇了,想不淡定也難!
他們想,這可能是餘家的一個詛咒吧!
他們餘家註定出不了什麼好廚子嘍!
餘華出生後雖然表現出了極強的廚師天賦,但是因為家族有這麼個“詛咒”的存在,餘家決定躺平了。
私房菜館有一單每一單的幹著,勉強餬口。