走到切豬肉的屠夫這邊，看他們刮毛，竟然是直接把豬皮扒下來丟掉。徐清又看不下去了，豬皮可是一道好菜，就是不知道野豬皮怎麼樣了。徐清想起野豬整天在泥巴里打滾，面板上寄生蟲一定不少，便打消了這個再撿起來的想法。

肉切好了，內臟腸子什麼的也都洗好了。徐清滿意的看著這一盆盆的肉，又道可惜。可惜什麼？可惜現在不是冬天，不然將這百多斤肉臘一下，這滋味，肯定更加好。可現在，豬肉放得久了，就會生蛆，燻不成臘肉。

不過二百來斤肉，大家也不可能一天吃完，雖然現在是冬天，但也放不了幾天。因此這些肉還是得燻著。

徐清看看外面的大太陽，再看看地上那些腸子，心裡忽的有了靈感，不如灌香腸吧？香腸不比臘肉，研製的條件稍微寬鬆一些。大太陽曬乾，晚上還可以大火焙烤，速度也快。

於是徐清取了前夾心和後腿部份精肉和足膘肥肉二十斤，切成碎末，撒鹽，攪拌均勻先醃個半小時。再加點麥芽糖、黃豆醬等的， 等肉醃好後，便把肉灌進腸衣裡。

“記得拿針在腸上戳眼放出裡面的氣，用手擠抹，隔一段用線扎牢。”荀雪兒走過來提醒道。

徐清驚訝的看了一眼荀雪兒，問道：“雪兒你會灌香腸？”

“徐郎，這灌香腸在洛南那邊多，反倒是滄州這邊沒見過。”荀雪兒微笑一下。

其實徐清不知道，灌香腸早在南北朝就有了，只是豬肉是賤肉，豬腸更賤，故而香腸一物，傳播得不是很廣。

“好了，現在在把這些香腸掛到牆上曬太陽就行了，有太陽時早上拿出來，晚上再用明火焙烤，應該四五天天，就可以放到家裡晾曬通風，不必再拿出去曬了，最多一個月，就可以吃了。”

晚飯，大家齊聚一堂。徐清和三女，還有荀夜羽，張林業，牛吃草等人一桌。徐家下人也有一桌，嘿，下人吃主子 炒的菜，那可不多見，而且那主子竟然是刺史大人，如此殊榮，恐怕前推五百年，後算五百年，也不會再有了。沒辦法，豬肉太多，一次不吃完，過幾天就得爛，再者說，獨樂樂不如眾樂樂嘛。

野豬肉本就美味，被徐清一整治，變得五花八門，琳琅滿目，吃不勝吃，嘗不勝嘗。

紅燒肉、小炒肉、紅燒獅子頭、黃豆燉豬腳、蘿蔔燉排骨、清炒豬肝、拌耳絲、燒豬尾、燉豬頭、炒豬血……

一頓全豬宴，吃的在場之人無不挺著肚子走路，連說再過三天，也不必吃飯了。那群下人們，更是興奮的不行。連嘴上的油光也不肯擦去，留了好幾天，逢人便吹噓吃了仙宴。不信？你看看我嘴邊的油光……

飯罷，下人們收拾碗筷。徐清叫大家來到前院，荀雪兒和牛吃草等人一起出來了，不知徐清要做什麼事情。

徐清先抱了一下徐小清，和荀雪兒說了幾句話，只見荀雪兒點點頭，給了徐清一個鼓勵的眼神。

隨即，徐清將牽來黃詩梅，讓她站在眾人面前。小月見了，明白了徐清要做什麼，微微失望，轉身要走。剛踏出去一步，一雙大手箍住了她的肩膀，然後堅實拉著她的手，也牽到了黃詩梅身邊。

只見徐清一手一個美人兒，眾人皆是恍然大悟，知道徐清這貨，要搞妻子委員會“擴大會議”了。

徐清站在中央，微微一沉吟，對眾人道：

“我徐清，運氣好啊…….”

“前年娶了雪兒，本以為將這輩子運氣就全用光了，可月老多情，又將小月和詩梅二人送到了我的身邊。”徐清看看三女，接著道：

“承蒙大老婆寬仁，不計較我的花花腸子。從明日起，小月和詩梅便要正式娶入我徐家。從此之後，三人不分妻妾，我都同等視之。”

接著，徐清宣揚了一下什麼妻妾一個樣，嫡庶無分別的思想。眾人都是喜上眉梢，齊齊的祝賀，道天長地久。只有牛吃草，稍一顯露出羨慕的表情，小如就在他背後使勁掐。

一般來說，只有正妻才有“社交權”，也只有正妻才會被丈夫介紹給親戚朋友認識，現在徐清將黃詩梅小月向大家介紹了，便是向大家宣佈了這兩個女人，在哪裡說的話，做的事，都是我徐家面子。有人欺負她們，就是駁了 我徐清的面子。在場之人，自會再向別人談論，從而傳達徐清的想法。

接著就是婚禮的舉行，納采（男家請媒人向女方提親）、問名（女方答應議婚後男方請媒人問女子名字、生辰等）、卜於祖廟以定兇吉、納吉（卜得吉兆後即與女方訂婚）、納徵（男方送聘禮到女方家）、請期（男方攜禮至女方家商定婚期）、親迎（婚期之日男方迎娶女子至家）一串的繁文縟節。

這些事情，徐清在娶荀雪兒的時候做過了一次，也就輕車熟路了。等到真正洞房的時候，還要一個多月。

第二天，徐清納采完回家，架起鍋把剩下的野豬肥肉。徐清用的是水煮肥肉一種比較健康的煉油法，看著那浮在水面上不斷搖動的油脂，徐清茅塞頓開。