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第二百二十三章 歡迎光臨敲竹槓餐廳

「好吃!這豬肋排好香啊,我還是第一次吃到這麼好吃的豬肋排。」

這一口下去,別說是姜燼了,即便是吃過橡豬的艾露露也不禁雙眼開始放光。

姜燼聞言也點頭道:「的確......這豬肉非常不錯,我都想弄一些回去庭院裡自己養了。」

如果不是親身體會過的話,很難想象這個世界會有如此美味的豬肉。

畢竟這個世界的屠宰和飼養技術都非常原始,大多數地方的豬肉都非常腥臊,難以下嚥。

可這裡的森林橡豬卻並非如此,吃橡果長大的小豬幾乎沒有什麼腥臊氣味。

最特別的地方在於,這種橡豬的肥肉很多,可是即便是肥的部分吃起來也不膩人,反倒是有種香甜油潤的感覺。

這種又香又肥的豬肉顯然非常適合烤制,以至於這家店的廚房在醃製過程中甚至沒有太多的進行加工。

在姜燼看來,這道「蜜汁烤橡豬肋排」應該只用了白胡椒和海鹽進行醃製,再在表皮刷上一層蜂蜜,這就可以放上炭火進

行慢烤。

如此簡單的做法本來沒什麼特別之處,但得益於豬肉本身的美味,吃起來倒也非常愜意。

除了這道炭烤豬肋排非常不錯之外,這家餐廳的配菜和主食也是極有水準。

燕麥麵包是夜歌一帶最常見到的主食之一,通常使用燕麥片和普通麵粉一同製作,再在平底烤盤上烘烤而成。

這種麵包吃起來非常有野性風味,搭配強勁的豬肋排更是絕配。

當然除了主食跟肉之外,夜歌這邊的果醋蔬菜沙拉也是非常有名的。

姜燼還記得艾露露在前往修道院的時候,都隨身攜帶了一大堆各種各樣的果醋。

並且夜歌是植物之國,裡頭的居民也不會天天都吃烤豬肉,大多數時候還是在吃蔬菜之類的玩意兒。

也正因此,為了讓平淡的蔬菜變得更加美味,用來調味的果醋就成了重中之重。

這餐廳此時用到的調味果醋在種類上甚至多到姜燼都吃不出來,最起碼混合了六七種之多。

各種各樣的新鮮蔬菜沾染了果醋的酸香,一口下去不但爽口清脆,而且還非常解膩開胃。

而在這非常美味的主食和肉食之後,最後送上的烤蘋果酥餅也是讓人印象深刻。

蘋果在夜歌這個國家有著舉足輕重的地位,並且被認為是僅次於橡子之下的重要植物。

甚至據說在很久之前,「蘋果」這個詞在夜歌還被用來泛指各種各樣的作物。

比如土豆在這裡以前就叫「土蘋果」,曼陀羅叫「刺蘋果」,橘子叫「太陽蘋果」等等。

正因為蘋果在這邊擁有著如此舉足輕重的地位,各種以蘋果為食材的菜餚也是被開發的非常徹底,做出來的蘋果酥餅自然不可能不好吃。

呼......這頓飯還真不錯,就算稍微貴點也值了。

足足過去了半小時後,姜燼這才酒足飯飽,並且心滿意足的靠在了身後漂亮的椅子上。

但就在姜燼剛剛準備鬆一口氣的時候,他卻忽然感覺到一股若有若無的詭異目光從後頭悄悄朝這邊看來。