“你們也看到了，我這家鋪子是賣吃食了，不過我有我的一套，現在我要把它交給你。”

黎清和郭羅氏站在廚房裡。郭羅氏炒菜的技藝還行，但是拿手菜還稍微欠缺了些。還有一個難題，那便是大鍋菜需要有很好臂力的人來炒，郭羅氏看起來很柔弱，黎清只好把炸雞和烤麵包的做法交給她。

不過為了防止技藝外露，黎清打算動用一點手段。雖說郭羅氏跟她簽訂了賣身契，但這賣身契並不是死契。只要自己放手，郭羅氏依舊有脫離奴籍的可能。

“不過在此之前，你必須要發誓，對著你死去的雙親和丈夫發誓，絕對不能外洩出去，否則天打雷劈，不得好死，連帶著阿圓一起。”

古代是很注重誓言的，黎清此舉意在讓郭羅氏無法突破精神的底線。

郭羅氏聽黎清這樣說，也是意識到了事態的嚴肅性，除非生死，沒有人可以心甘情願的用自己的列祖列宗做賭注，那將視為大不孝。而不孝的罪名與通敵叛國比肩。郭羅氏承擔不起。

當初黎清自己被姜氏逼著在亡夫墳前發誓，這個誓言將會伴隨著她終身，若是以後黎清和誰看對了眼，在誓言面前也只能放棄。

也幸虧黎清自己沒有那份心思，不然她這輩子的姻緣都會被埋沒與葬送。

這就是誓言的威力。

一旦發誓，那便是世俗來監視了。突破了這個底線，終身都會活在悔恨之中。

“我願意發誓！主家娘子。”郭羅氏默默的豎起四根手指。

“這個誓言有期限，當別人家的味道和我們別無二致時，便可作廢，前提是你不外洩。”世上沒有密不透風的強牆，人的創造力是無限的，黎清知道自己的這點伎倆很快就會被人模仿，甚至被人超越，當然超越的可能性不高。

對此黎清還是有點信心的，可以被模仿，不可被超越。

郭羅氏發過誓之後，黎清關起門來，兩個人一人一個盆子，黎清做一步，郭羅氏就做一步。

就這樣幾天之後，黎清的鋪子的菜品都確認了。她請人刻的招牌也被掛在了屋簷下，取名為芋頭食肆。

在這幾天，黎清招了個跑堂店小二和炒大鍋菜的廚師，他們都是從一家倒閉了的鋪子裡挖來的，有經驗的人才好用。

現在大鍋菜的做法在城裡還比較少見，黎清僱來的這位廚師簽訂的是二十年的僱傭契約。黎清忽悠他簽了霸王條款，在店鋪未倒閉的情況下，二十年內跳槽，將會賠償黎清高額的款項，傾家蕩產那種。

事後廚師悔不當初，店小二沒有卡得這麼嚴格。黎清之所以這樣做，還是因為這年頭廚師不好找啊。

學廚藝都是私傳，而且大多是傳男不傳女那種，黎清能找到廚子都不錯了。這樣的寶貝不扣下來幹啥？等著被別人挖走？

這廚子才三十來歲，預計不胖死，再健康活二十年是能行的。

至於後續人員，還得看開局是否順利。若是生意好，再考慮招人。

姜氏要照顧兩個村學讀書的娃子，自然是無法來幫忙的。

就在上一次黎清出門來縣城的時候，姜氏說什麼也要跟著來看看。畢竟是自家的財產，黎清自然不會一直藏著掖著。由此姜氏知道了鋪子的存在。

看到黎清一個人就開起了鋪子，姜氏感到十分欣慰，真是長江後浪推前浪。

對於黎清做了什麼偷雞摸狗不道德的事她也不追究了。

還連連責備黎清不早說，說出來也就不會有後來的誤會了。

黎清笑道：“這不就是想給你個驚喜嘛，開鋪子這麼簡單的事兒，我能夠搞定的。”