不與傻瓜論短長,琉璃向天翻了個白眼,進屋看著火去了。
辦個時辰之後,出鍋。
蓋子一掀開,一股濃郁的肉香撲鼻而來:“嗯~”琉璃發出一聲輕嘆,今日這東坡肉做的相當成功啊。
“吸~”珊瑚跟著忙活到現在還沒吃上正經飯,一聞這肉味,忍不住吸了口口水。
琉璃好笑,先盛了一小甌出來:“給,等下問掌櫃的要碗米飯一塊吃。”
“嗯,嘿嘿。”珊瑚端著小甌流口水。
琉璃想叫夥計喚掌櫃的來,一開門卻不見了夥計人影,左右遍尋不得,剛要自個去前面叫人,掌櫃的已經緊著趕來了。
“好香的味兒。”人還沒到跟前兒,先聞著了香味的掌櫃的忍不住又吸了吸鼻子。
“就是這個味,特別想。”夥計跟在後頭道,他剛就是聞著了這個香味,便趕緊去找掌櫃的了。
琉璃笑了:“我的菜做完了。”
掌櫃的尋著香味進來,一眼便瞧見了爐子上溫著的肉,愈到近前,香味愈是濃郁:“這,這真的是豚肉所做?”
“如假包換。”琉璃笑道,尋了個乾淨碗碟,從裡裡面夾出一塊肥瘦相間的肉來放在碟子上,遞給掌櫃:“嚐嚐?”
掌櫃眼睛就沒離開過那塊肉,此時迫不及待的接過,吹都不吹便放進了嘴裡。
肥瘦相間的肉質,既有肥肉的軟綿,又有瘦肉的勁道,鹹香中帶著絲絲甜味,越嚼月有味道。
“太好吃了!真的太好吃了!竟是一點豬肉的腥羶都沒有了,比起牛羊家禽肉更是別有一番滋味。”
琉璃笑而不答。
夥計在後頭看的流口水,他是真想嘗上一塊,卻不敢開口要,只能聞著香味,默默的把口水嚥進肚子裡。
“不如讓大傢伙一通品鑑一番?”琉璃道。
“不不,如此美味,無須……”掌櫃的話音一頓,轉而道“也好,也好,這肉我便拿去前面了。”
說著,端起肉便快步走了出去。
他本想說這樣的美味,就算大傢伙不嘗也是他認定的美味了,轉念一想,何不趁此機會將這肉名聲打出去,那宋小娘子雖說這肉的製法是祖傳的,但既然讓他飛鴻居碰上了,哪有不分一杯羹的道理?
更何況,讓這送小娘子進來做肉是哪位的意思,總要拿這成品給哪位嘗一嘗不是?
掌櫃和夥計都走的飛快,琉璃甚至來不及向他們討碗米飯,無奈,只得牽著珊瑚也往前面去了,珊瑚手上還抱著分給她的肉肉。
前面,掌櫃的迅速將這一罈肉分成無數小份,給在做的食客沒人分了一點點,當然還有最精緻的一份,送到樓上雅間。
樓上,趙明煦看著放在自己桌上的一小碗肉,好整以暇的夾了一塊放進嘴裡,細細品味。
“不錯。”趙明煦道,接著對身後之人道,“你也嚐嚐?”
“屬下不敢。”身後之人恭敬回答。
“呵~”趙明煦輕笑“你不是很愛吃那小丫頭弄出來的冰糖葫蘆麼?怎地今日如此矜持。”說著,又夾了一塊放進嘴裡。
身後的阿策:“……”
如果琉璃在這,看著這個叫阿策的人定會覺得眼熟,這人便是那日在後坡村集上買了她所有糖葫蘆連帶草扎的趕車人。
而此刻欣然享受著她的東坡肉的,便是那出手大方、聲音好聽的神秘公子。
此時,樓下不住傳來陣陣叫好聲,紛紛稱讚這肉甚是美味。