琉璃這些天一直在研究的，正是前世一種叫做“果丹皮”的小吃。

這果丹皮製作起來倒是不難，前世琉璃還自個在家做過。將去了核的山楂加少量的水和糖，放在鍋中熬煮，待煮的軟爛，再加糖用機器攪碎成泥糊，之後稍微炒制或熬煮一下去除水分，讓泥糊更加粘稠。

最後將山楂泥糊均勻的塗抹在烤盤上，1~2毫米的厚度，放進烤箱烤制後便是果丹皮了。

這裡沒有榨汁機或者破壁機一類的機器，更沒有烤箱，琉璃研究了這些天，便是嘗試如何在現有的條件下製出果丹皮。

前者倒是好解決，將山楂熬煮的時間更長些，待到軟爛後取一個漏篩盆，下面再放置一個鍋子，將煮好的山楂糊分次倒入漏篩盆中，用勺用力擠壓出細膩的果醬濾至下面的鍋中便可。

只是沒有烤箱，更加沒有像前世烤盤那樣扁平的大面積的器皿。琉璃嘗試著用家中最大的盤子試了試，自然風乾之後倒也能成，只不過耗費的時間更長些。

此番去鎮上，她便要定做幾個類似前世烤盤那樣的器皿，並且購置一些油紙，用來烤制山楂。

除此之外，琉璃倒還在別處另下了一番功夫。

前次自個的糖葫蘆和罐頭之所以輕易被旁人仿造並搶了生意，除了製作方法簡單容易被有心人看穿之外，還因為這東西無論誰做出來都是一樣的，她雖是第一個做出來，卻也沒有打上自己的顯著標志。

也是她那是太過急於賺錢，忽略了品牌意識。

如今製作果丹皮，琉璃便要給它打上自個的標誌。

首先是取名字，琉璃早已想好，便是叫做“寶味兒”，宋家幾個孩子個個以珍寶為名——珍珠、琉璃、琥（珀）、翡翠，她們家的小吃便叫做“寶味兒果丹皮”。

還要找制章的刻個“寶味兒”的印章，再買些麻紙用於包裝，到時將“寶味兒”印章蓋上去便可。

剛一入城，琉璃便發現這興坪鎮與前些日子來有了些許不同。許多店鋪門口竟都掛上了收購山楂的牌子。

而各大點心食肆也紛紛推出水果罐頭和冰糖葫蘆這兩樣吃食，隻眼下正是春季，水果相對來說還是比較少的，罐頭的種類不多。

山楂更是難尋，除了似順芳齋那般有心要做糖葫蘆生意，去年著意採摘了不少山楂外，各大食肆其實最缺的便是山楂了。

現下看來，就算琉璃沒想出那果丹皮的主意，她去歲囤積的山楂也不怕爛在手裡了。

麻紙是用麻皮纖維或麻類織物製造成的，工藝簡陋，造出的紙張質地也粗糙，不能用於書寫，因而價格便宜，卻是包裝的好材料，大多書吃食都是用麻紙包裝的。

琉璃買了麻紙、麻繩用於包裝，油紙卻是比麻紙貴些，好在這東西可以重複利用，也是買了足夠的數量。

再去那鐵匠鋪訂了一個陶盤，專門仿照前世的烤盤設計，約定三日後來取。

印章的圖樣是她先在家中用炭筆畫好了的，還特特去尋那韓秀才學了“寶味”二字的寫法，再加上些圓融的設計元素，古樸中透著俏皮的小圖樣，比尋常印章大了一號，無須什麼名貴的用料，琉璃只要印製清溪便可，也是三日可取。

三日之期一到，琉璃取了烤盤和印章，便開始忙活果丹皮的製作。

製作出的果丹皮是一整張大大的，琉璃將它們分切成小塊，並且嘗試了幾中包裝方法，最終確定暫時分兩種：一種切成小條捲起，再用麻紙單獨包裝，類似前世的糖果；一種將果丹皮切成手心大小的方塊，一片片摞起來，五片為一個包裝。

她是鎖上大門，獨自在院中忙活的，幫著一起弄的也就是珊瑚了，自是為了防著旁人偷學了去。

誰知這兩日卻總有人敲門，細問之下才道，原是張翠四處向鄰里打聽水果罐頭的製法，被她問到的人覺著方子是琉璃想出來的，沒道理這做親戚的反倒不知道，便也猜到兩家之間可能有些矛盾不和，更有許多人清楚琉璃姐弟幾個被趕出來的事情，猜測或許琉璃就是不想讓她這個舅母知道呢？

出於種種考量，被問到的人本不想告訴的，奈何張氏一味求告，許多人家抹不開臉面，便親自登門問琉璃可否將這方子告知張翠。

琉璃聽後也是大為感慨，鄉民淳樸，方子本就給了他們，他們要自己做亦或告訴別人，琉璃本不在意的，沒想到大家卻都不約而同的保守這個秘密，並且對於琉璃可能不想告訴的人，也不會擅自告訴。

琉璃卻是無所謂，大手一揮表示自便，鄉親們得了她的首肯，自是不用再左右為難，張翠很快習得了方子，去大嫂跟前賣好兒了。

三月廿十，琉璃早早的起了床，僱了車，拉著事先做好的果丹皮並一張桌子，姊妹兩個一同來了後坡村集市。

距離上一次趕集已過了許久，琉璃剛到不久，便有許多熟識的小販紛紛同她打著招呼：“二孃好些日子沒出攤了，又來賣罐頭？”

“不是賣罐頭，這回帶了新東西來，叫做果丹皮。”琉璃一邊回答，一邊指揮著車伕將果丹皮卸下來：“多謝牛二哥了”

車伕牛二憨厚的一咧嘴：“二孃且忙著，申時末我再來接你們。”

琉璃應了一聲，送走了車伕，便指揮著琥子和珊瑚將果丹皮拿出來，分類擺在桌子上。

來之前，琉璃是用了些心思的，將果丹皮卷一圈圈整齊的摞在一起，越往上越小，最上頭插了根細長光滑的木棍，頂上粘著一張粗麻紙，裁成了好看的形狀，上頭用炭筆寫著：十文一斛。