留石勇和珍珠在鋪子裡合計，琉璃獨自出來，先去馬車上取了兩樣東西后就來了飛鴻居。

謝春見著她真是大大的驚喜了一番：“什麼風竟是把二孃吹來了？”

“謝掌櫃不歡迎？”琉璃笑道。

“歡迎，歡迎，怎會不歡迎呢”，謝春連連道，“便是日日都來，我也歡迎呀。”

琉璃笑著走進來。

“二孃可是要露一手？”謝春期待的問，他當然希望琉璃來是要做東坡肉了。

“今日不做，”琉璃道，“有旁的事情來找謝掌櫃。”

“何事？”謝春問。

琉璃瞧了瞧左右：“不若我們去廚房說？”

既然不做肉，為何要去廚房？

謝春滿懷好奇的同琉璃來到廚房：“二孃到底所為何事？”

琉璃一笑，拿出剛剛取的東西，開啟：“這是我這兩日新作的吃食，這個紅紅的叫做腐乳。”

又拿起另一個不大不小的瓶子，倒出些許墨色的液體，道：“這個叫醬油。”

一聽新吃食幾個字，謝春眼睛就是一亮，再看這兩樣東西，具都是沒見過的：“我嚐嚐。”

說著尋了勺子，舀起腐乳便要入口。

“等等！”琉璃趕緊攔了，這腐乳鹹的很，這麼吃怕是要齁死。

“只需一小塊便可嚐出味道。”琉璃趕忙示意了正確的吃法。

謝春學著琉璃的樣子，夾了一小點放在嘴裡，慢慢抿著。

“嗯，的確味道獨特。”謝春點頭，隨即又試著嚐了嚐醬油，卻是皺了皺眉：“這味道，好生奇怪。”

“掌櫃看我這兩樣吃食如何？”琉璃等他都品嚐完了，笑著問。

“這腐乳倒好，可做佐餐小菜，只是這醬油……”謝春語帶遲疑，這東西實在算不上是什麼吃食吧？

“醬油不是這麼吃的。”果然，琉璃開口：“而是當做調味佐料，加在菜品裡面，可令菜品味道鮮美。”

“哦？”掌櫃眼前一亮，“這竟是調味佐料，不知可用做什麼菜？”

“什麼菜都可以。”琉璃道“譬如東坡肉，做時加入少許醬油，不但可以豐富它的味道，最妙的是顏色，掌櫃的不妨試試？”

剛好廚下時時悶著東坡肉，謝春幾乎沒有猶豫，便叫琉璃試了一罈。

琉璃挑火候差不多的，加了兩勺醬油進去，攪了攪，濃郁的墨色化開，變成淡淡的棕黃。

謝春有些明白琉璃所說的顏色是何意了。

待到這壇肉出鍋，不同於平時的東坡肉，醬油給整個肉附上了一層淡淡的棕色，比其他肉的顏色更加深，更加令人食指大動。

他迫不及待拿起筷子嚐了一塊，果然在原來的味道上又多了幾分鮮鹹。

“妙哉！妙哉！”謝春一吃，便知這醬油的價值了，連忙問道：“這醬油如何得來？作價幾何？二孃可還有多少？”

琉璃淡然依舊：“不多，這一瓶只賣十文錢。”

“這般便宜？”謝春脫口而出，一道菜裡只需要加一點便可以增色不少，這一瓶若是尋常人家的話可用很久，卻只要十文錢。