李德在倉庫中逛遊了一大圈,歐陽蘭心一直在介紹,但意外的是竟不見這位光祿卿對食材感興趣,心中也是好奇。
其實歐陽蘭心真的想多了,李德到倉庫主要還是想看一看尚食局的倉庫究竟有多少東西,算是來開眼界的。
眼見為實耳聽為虛,尚食局的倉庫很規整,同樣彰顯出了帝王家的氣派,查探一圈,李德感覺很一般,食材類挺多可是他能夠用到的東西很少。
經過歐陽蘭心的介紹,很多食材的使用都是以蒸煮為主,味道上都是還原本來的味道,在擺盤上下翻功夫。
歐陽蘭心一天要到倉庫好多趟,對參觀倉庫是一點興趣都沒有,什麼貨品放在哪裡她都是一清二楚,反觀李德檢視的極為仔細,像是第一次見到一樣,不免有些覺得這位光祿卿奇奇怪怪的。
“歐陽蘭心,我怎麼沒有看到有人參,鹿茸,何首烏這些東西?”李德問道。
“人參等藥材都在尚藥局的庫房,需要的話我可以叫人去取。”歐陽蘭心道。
“那就取來一些。”李德馬上吩咐道。
歐陽蘭心答應下來,想著這位光祿卿還真是敢下手,想拿人參,何首烏等珍貴藥中飽私囊,倒是真會挑東西。
“我這就叫人去取,不知各需要多少?”歐陽蘭心道。
“看著拿,我準備用來熬製高湯,數量多少你酌情而定。”李德回答道。
兩人從倉庫中出來,歐陽蘭心見李德沒拿東西想想,人參何首烏這些她還真是不知道要取用多少,對身邊的光祿卿真的不知道說些什麼,總覺得這是在故意難為她。
李德可不知道他在歐陽蘭心心中是如此形象,再看他的做事風格就是連軸轉,不允許在流程上出現脫節的現象。
每個人都要清楚自己的位置,做自己的事情。
他覺得時辰差不多了,兩人回到廚房,此時的廚房在忙,後宮的妃子宮女都是需要吃飯的,除了正常的飯店之外,她們也不輕鬆。
廚房中油煙四起,幾口大鍋同時在蒸煮東西,煙是很大。
李德根本就沒有進去廚房,太嗆,見歐陽蘭心習以為常的樣子真的沒有絲毫影響,不由得佩服其忍耐力。
“歐陽蘭心,還是出來說話吧。”李德在門口大聲叫道。
沒一會兒這歐陽蘭心出來,她檢視了雞肉醃製的情況,按照李德的囑咐確認無誤,她是沒一樣需要準備的東西都經過仔細的檢查。
細微程度要是李德看到都會被驚到。
“光祿卿吩咐事情廚娘們已經嚴格的在做,預計還需要有半個時辰的時間。”歐陽蘭心出來後第一時間彙報道。
“好,這個事情先不說,我問你是每天做菜的時候煙都這麼大嗎?”李德道。
“是的,開著窗戶會好很多。”
歐陽蘭心太清楚廚房的情況,人家光祿卿不願意進去是正常的,平心而論這種油煙之地沒有人會真的喜歡的。
李德看著廚房,蒸煮的水蒸氣,一想每次做菜要都是這種場面可就難熬了,解決硬體的事還需要靠魯家兄弟幫忙。
等廚房騰出功夫來,李德開始他的製作。
酥皮雞腿,溫油下鍋,慢火烹炸。