說完之後，周幽這傢伙情緒還有點低落的補充了一句。

“以前非常喜歡吃我媽做的螞蟻上樹，可惜自從我媽去世之後，我已經很久沒吃過了，揚哥你可以做出來嗎？”

螞蟻上樹？

聽到這道菜名，張揚眉頭一挑，倒不是因為這道菜有多難做，那是因為這道菜確實非常的簡單，螞蟻上樹是一道傳統名菜，主料為粉條和豬肉末，可以說是家常菜裡面的上品，而且對周幽又有如此重要的意義，想都沒想張揚就點了點頭表示同意。

周幽立馬露出了開心這表情，似乎眼眶都有點紅了起來，這道菜自從他媽媽去世之後，害怕睹物思人一直沒有吃過，今天不知道怎麼回事，突然心裡產生了滿滿的衝動，想再一次吃一下這道菜。

這一次原本活潑可愛的田可心卻是非常難得的拍了一下週幽的肩膀，安慰了一下對方之後，這才興致勃勃的看著張揚。

“揚哥，我最喜歡吃白菜和培根了，你能不能把這兩樣弄成一道菜呀？”

白菜和培根？

聽到這兩樣食材，張揚想都沒想就點了點頭，同時腦海中也浮現出了一道菜名......

“揚哥，我是江浙人，我們那裡有一道名菜，其實我從看你直播第1天開始就想看你做這道菜，只是你一直沒做過，不知道你會不會做，名字叫......”

緊接著許詩瑤突然爆出了一道菜名，張揚瞬間透過這道菜名在腦海中搜尋到了這道菜的做法，然後看著手中正拿著一串葡萄的許詩瑤，眼神有點怪怪的說道。

“作為一個江浙人，你居然不知道吃這道菜之前不能吃水果？別待會吃完菜了再來個頭暈噁心拉肚子什麼的。”

然而聽張揚這麼一說，原本想拿一顆葡萄塞進嘴裡的許詩瑤愣在了那裡，然後有點不知所措的放下了手，有點不太確定的看著張揚。

“不會吧？揚哥你說的是真的？那我以前怎麼沒聽人說過？算了，為了吃這道菜，我就不吃水果了。”

其他人也是非常的好奇，但是張揚這邊已經開始忙或者準備食材，索性他們也就沒有問出來，反正待會這傢伙做菜的時候肯定會講解，到時候都會說出來的。

從冰箱裡將所需要的食材一樣樣的全部拿出來擺在了廚房的檯面上，而且張揚還有點強迫性的將每道菜的食材全部各自歸攏在一個地方，這才把第1道菜的食材放到了案板旁邊，同時無人機也是非常自覺的將畫面轉向了他在這邊，在直播間裡無數人目不轉睛豎起耳朵的情況下，他開始了今天的美食小課堂。

“那好，第一道菜的話咱們就做孔雀開屏魚吧，這是一道特色傳統名菜，屬於魯菜系，說起來這道菜還是春節節日的年菜，好多家庭都喜歡在過年的時候吃這道菜，這第一個就是因為這道菜有喜慶祥和的意頭，但是更重要的是第二個原因，魚肉經清蒸後，不僅保持了原汁原味，還十分鮮美嫩滑。”

簡要的說了一下這道菜的來歷和寓意，張揚將一條用保鮮膜包裹起來的魚拿在手中，到了洗菜的池子這邊。

“做這道菜的話最好是準備一條烏頭魚，也就是新魚，這種魚的主要食物是水生植物，往往生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中，最適宜於與其它水產品混合養殖，而且因為體形較小且呈圓形，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便於食用，肉味鮮美，現在熒光養殖的也是越來越多了，另外咱們在準備幹香菇、指天椒還有蔥薑蒜，這就是一些咱們家裡面經常會運到的調料了，比如蒸魚用的豉油，也就是醬油，還有就是料酒和白胡椒粉了。”