蘇半夏被林青雪搖得頭昏,趕緊答應下來:“你不嫌棄我麻煩,我就去你家。”
林青雪立刻跳了起來,激動道:“太好了,你能跟著我去實在是太好了,我怎麼可能嫌棄你煩人,半夏晚上我要同你一起睡。”
說著故作詭異一笑,蘇半夏被林青雪的小模樣逗笑了。
她畢竟是成年人,到這裡來之後,實在是裝不出同齡孩子的天真,倒是在林青雪身上看到很多同齡人應該有的性格,覺得很有趣。
林有道有事就先走了,臨走的時候讓店小二去找伢子。
而蘇半夏和林青雪直接去了後廚。
後廚的大廚趁著沒客人的時候,在後院的天井中搭了一張椅子,正在閉目養神呢。
聽到林青雪的聲音就暗叫一聲不好,自家小姐什麼都好,就是這個貪吃的毛病改不了,而且嘴特別挑,稍微不好吃就能品嚐出來。
要是味道差了,會指責沒把菜燒好。
總之他也是苦不堪言。
睜開眼,正想著怎麼糊弄過去的時候,卻看到蘇半夏了。
這麼多年他是第一次佩服一個女子的,那螺螄便宜,但賣出去一盤價錢卻很高,按照蘇半夏的辦法,處理了之後沒有泥腥味,吃起來味道格外不錯。
“蘇姑娘你怎麼來了。”趕緊熱情的上前招呼著。
既然蘇半夏和林青雪一起來了,就有可能,蘇半夏會燒菜。
學藝啊!他又可以明目張膽的偷學了。
蘇半夏對大廚的印象也很好,不驕不躁的,也沒有傲氣。
微微點頭道:“不知道後廚有沒有螃蟹,我想給青雪做一道香辣蟹。”
賞賜在家裡做過香辣蟹後,就一直懷念味道,可惜村裡的河想要抓大螃蟹不容易,這個季節的螃蟹也沒什麼蟹黃,清蒸蟹是不可能了,香辣蟹還是可以做出來吃的,並不影響口感。
在天井邊上的木桶裡面,有很多的螃蟹,大廚帶著蘇半夏走到木桶邊上,指著木桶便道:“這螃蟹買回來養了三天了,髒東西都吐乾淨了,蘇姑娘想用多少都可以。”
蘇半夏很熟練的挑選了八隻比較大的螃蟹後開始清理。
清理螃蟹是小菜一碟,林青雪在一旁看得卻是目瞪口呆的,是沒想到蘇半夏這樣厲害。
蘇半夏把螃蟹處理好了,隨後便是調味,裹上面糊下鍋油炸,一番操作下來,沒有避開大廚,不時還會為大廚講解幾句。
等香辣蟹出鍋後,香味撲鼻,林青雪忍不住那筷子夾了一塊蟹肉吃起來。
蘇半夏遞了筷子給大廚道:“獻醜了。”
酒樓裡的調料很齊全,這香辣蟹的味道應該比村裡的更好吃。
大廚拿著筷子,不客氣的夾了一塊吃起來。
四周圍著後廚的幫工們,蘇半夏分了一些出來,端著盤子和林青雪去了外堂。