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第四章 前夜

走入其中一棟,拉開虛掩的樓道門,扛著行李爬上狹窄的樓梯,利落爬上五樓,摸出鑰匙開啟家門,熟悉的感覺讓安建廷安心。屋子不大卻收拾的很整潔,佈置簡單但充滿生活氣息。

工作日的午後,家裡安靜無聲。安建廷放好行李,開始回到家的打掃。熟練地從衛生間拿出拖把和水桶,將整間屋子的地板拖乾淨,用抹布將傢俱擦拭。小心拿開窗邊的小花盤再開啟視窗,整個小區還在寧靜之中,樹葉離得很近,擦窗的手再伸出一些就能碰到。

等到第二桶清水也被灰塵染黑,汗水讓後背溼成一片,整個屋子也大致打掃乾淨,收拾完的安建廷直接一屁股坐在了客廳的地上,輕輕撥出一口氣。

屋子又恢復了安靜,牆上時鐘滴答滴答走動,安建廷坐著感受這久違的平靜。

手裡拿著從冰箱上撕下來的紙條,那是母親的留言,旁邊還畫了一隻可愛的兔子頭像。

今晚我去看你外婆,桌上的就是你今晚的伙食費了—媽媽留。

呆呆坐了一會看向時鐘,時針已經過了四點。心想一年到頭在學校吃堂食,難得回家應該整點別的。

想罷起身開啟冰箱確認食材,拿起鑰匙就出門往隔壁街的市場走,這時候樓下已經熱鬧起來,幾個孩子在樹下嬉鬧,家長們站在一邊聊著家長裡短。

“喲,高中也放假了?”

“是的,今天放假。”

安建廷禮貌地點頭回應詢問的老者,在這個老小區長大,大多數鄰居都比較熟絡,孩子們看到他嬉鬧著圍過來。

“哥哥,奶糖。”

安建廷以前回家曾經把沒吃完的零食分給他們,現在認出他的幾個孩子惡作劇一樣伸出手。

“沒禮貌,調皮搗蛋的。”

“哈哈,那我回來的時候給你們帶點吧”

“好耶~”

孩子們高興的又跑到另一邊玩耍,面對著長輩們的責備做鬼臉,安建廷向家長們點頭致意,就繼續向著市場走去。

在樓下把雜貨店買的小零食遞給玩耍的孩子,和家長們寒暄了兩句,回到家開始處理今天的食材。

電飯鍋冒出縷縷白霧,提前解凍的排骨放進鍋裡焯水,買回來的雞腿對半開刀拆骨,蘿蔔則切成滾刀塊,安建廷有條不紊開始料理,多年來獨自在家的情況讓他對做飯駕輕就熟。

隨著天色漸暗,電飯煲發出滴的一聲,排骨和蘿蔔燉出的清湯盛碗,煎至金黃的雞腿肉淋上醬汁燜煮,一頓簡單又豐富的單人晚餐搬上餐桌。

外焦裡嫩的雞肉就著米飯,醬汁覆蓋著雞肉,咬下後肉中的汁水、爽脆的雞皮和熱騰騰的米飯組成美味的搭配。肉質緊實的排骨和燉的鬆軟的蘿蔔形成對比,喝了一口湯頭,胡椒的清香微微刺激著舌頭,鮮味順著喉嚨流下,讓人有種滿足感。

安建廷很滿意今天自己的手藝,大快朵頤之後,看著碗碟被掃得乾乾淨淨,飽腹感讓他想坐在椅子休息一會,做上兩個深呼吸。這可以說是他日常生活一個小小的幸福時刻,雖然他本人從來不願意承認。

麻利地將碗筷洗乾淨,鍋裡故意做多的湯蓋上鍋蓋保暖,留給晚歸的母親。收拾妥當後,外面徹底黑了下來,走進房間開啟臺燈,安建廷還是想把早上沒做完的數學卷填完。

將小山般的卷子從書包裡拿出,夾在中間的成績單掉落在桌面,看著排名靠前的成績,他只是隨手扔在一邊。

他對自己的成績並不滿意,即使在這所學校的排名靠前,但要夠到那幾所婦孺皆知的著名大學,分數還是不夠。雖然也考慮過老師私下授課的小班,但高昂的費用讓他一直沒有開口,他實在不想再給母親新增負擔。

想到這裡安建廷搖了搖頭,將想法壓下去,注意力重新集中在卷面上。或許是安靜的夜晚適合思考,卷子寫得很快,思路也比早上清晰。只是毫無意外,又卡在了最後一道大題無法算出最後的答案。

苦思冥想中突然聽到鑰匙轉動,門口拉開發出嘎吱的響聲,被打斷思考的安建廷乾脆也放下筆走向客廳。

“回來啦~”

先打招呼的是入門的女性,明明經過一天的工作,聲音卻仍然充滿活力,一張五官柔和的娃娃臉總讓人覺得相比起歲數年輕不少。

“嗯,我留了湯,熱一下先喝了吧。”

“好。”

安媽媽回房間換上常服,回到客廳盛滿的湯碗已經放在一如往常的位置。

“安,手藝又進步了,媽我已經趕不上你啦”

面對著誇獎的母親,安建廷只是繼續洗鍋回頭打趣道。

“你只是看我回來,想著能偷懶少做幾頓飯吧?”

“我是發自內心的誇你啊!”

結果安媽媽話還沒說完就自己先笑了。