真沒想到簡單的烹飪手法也能讓食材變得如此美味，還真是小看主廚先生了。

而且胡茬大叔在拿捏餐點的時間上也非常精準，在他們享用完炸豬排後，緊接著就端上看起來就不會難吃的蛋黃培根面，看來今天的餐點都是西式的。

“我特地用Guanciale製作的，可不是那些小氣廚師使用的美式培根哦。”胡茬大叔在放下餐盤後，還不忘出聲DISS一下那些為了節約成本降低口味的餐廳主廚。

藤原侑左手拿起叉子輕鬆且熟練地捲起義大利麵送入嘴中，口感筋道的義大利麵外裹滿了濃郁的醬汁，蛋黃與帕米森乾酪的搭配絕對不會讓人失望，而其中負責調味的意式煙肉已經變成焦脆的口感，一口下去油脂四溢。

要說蛋黃培根面的點睛之筆絕對是擺盤前撒上的大量黑胡椒顆粒，獨特的芳香以及充滿魅力的辛辣味成功減輕醬料與油脂帶來的膩感，同樣讓在意卡路里的宮野明美減輕大量攝入的“負罪感”。

“果然用Guanciale製作出來的味道不同，油脂香更加明顯。”在海外長大的藤原侑自然對義大利麵不陌生，然而來到東京生活後，已經是久違品嚐到正宗的意麵了。

宮野明美有注意到藤原侑標準的美式發音，再加上他對享用西餐非常熟練，心裡隱隱有一些猜測。她放下刀叉用餐巾掩去嘴角的油漬，點頭認同道：

“是啊，我現在有些期待餐後甜點是什麼了~”

“應該和蘋果有關聯吧？”藤原侑說罷還皺了皺鼻子，嚴肅的表情宛若一隻正在案發現場的蒐證犬，隨後就像搜尋到有用資訊一般，認真推理道：“還有酥皮的氣味，綜合起來的話應該是蘋果派。”

“哎？你能聞出來食物的氣味啊？”宮野明美有些驚訝道。

當胡茬大叔端上來從一開始就在製作的蘋果派後，藤原侑等到大叔離開便挑起眉頭雙手環抱胸前，臉上是難以抑制的得意，他嘴角噙著笑意道：

“我說得沒錯吧，的確是蘋果派，就是樣子好像有點奇怪。”

宮野明美忍不住掩嘴偷笑，因為在她眼中藤原君驕傲的小表情，結合剛才的想法後就會變成大狗狗完成某專案標後搖著尾巴乞求誇獎的模樣，所以她控制不住上揚的嘴角。

“我在研究甜品的時候有看到過，應該是叫諾曼底蘋果派，是正宗的法式蘋果派。”

“這樣啊。”

吃慣了美式蘋果派的藤原侑的確沒嘗過諾曼底蘋果派，他拿起叉子切下一小塊小心翼翼地品嚐，因為他不喜歡太過甜膩的甜品，眼前這位“重量級嘉賓”光看外表就覺得不簡單。

不過在品嚐過後，他才發現並沒有想象中的那種膩感，反倒是烤制過的蘋果帶著特有的微酸，外加少許肉桂粉的功勞成功讓這份甜蜜變得沒有負擔。

“看來是你喜歡的型別啊？”

聽到齋藤雅美的疑問，藤原侑笑著聳聳肩膀，語氣輕鬆道：

“嗯，我對甜品的標準就是——不是很甜的，就是好吃的。”